包裝原材料車間堆放著雜物,盛放消毒餐飲具的塑料箱跑到了包裝車間外面。8月11日到昨天,溫州市衛(wèi)生部門檢查了51家餐飲具集中消毒企業(yè),9家衛(wèi)生不規(guī)范企業(yè)被責(zé)令限期整改。其中,2家企業(yè)被立案查處。
昨天上午,市衛(wèi)生部門邀請(qǐng)市民監(jiān)督員,對(duì)龍灣康潔餐具消毒服務(wù)部再次突擊檢查。目前,龍灣“康潔”餐飲具清洗消毒機(jī)械已處于停運(yùn)狀態(tài),車間內(nèi)部分裝備已拆除。
當(dāng)天下午,市衛(wèi)生部門在瑞安市帝鵬餐具消毒服務(wù)中心發(fā)現(xiàn),該消毒服務(wù)中心工作人員雖然穿戴著整齊的工作衣帽,但包裝原材料車間雜物亂堆,盛放消毒餐飲具的塑料箱跑到了包裝車間外面。
衛(wèi)生監(jiān)督人員要求“帝鵬”立即進(jìn)行整改。據(jù)悉,今年1月,該消毒服務(wù)中心部分批次餐飲具被檢出大腸菌群不合格。
衛(wèi)生監(jiān)督人員表示,集中消毒后的餐飲具不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者獨(dú)立包裝不符合要求的,將責(zé)令改正,并處2000元以上2萬元以下罰款,逾期不改正的,吊銷餐飲具集中消毒衛(wèi)生監(jiān)督合格證。
市衛(wèi)生部門稱,下一步將依法加強(qiáng)對(duì)餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督合格證的審查核發(fā),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)從業(yè)人員衛(wèi)生法律知識(shí)的宣傳培訓(xùn)力度;加大監(jiān)督執(zhí)法力度和頻次,做到“一月一檢查、兩月一抽檢”,并及時(shí)將監(jiān)督執(zhí)法信息在媒體和衛(wèi)生局網(wǎng)站公布;全面開展創(chuàng)建衛(wèi)生示范企業(yè)活動(dòng),要求所有企業(yè)安裝電子監(jiān)控系統(tǒng)以加強(qiáng)自身內(nèi)部管理,衛(wèi)生部門定期抽查監(jiān)控視頻;及時(shí)曝光不合格企業(yè)和產(chǎn)品,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營,同時(shí)加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門的信息共享和通報(bào)工作。
衛(wèi)生部門提醒,市民如發(fā)現(xiàn)“一次性餐具”不符合衛(wèi)生要求的,請(qǐng)及時(shí)撥打96301或12345投訴舉報(bào)。
來源:中國食品科技網(wǎng)
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