新文化報(bào)訊 (記者 黃艷麗 實(shí)習(xí)生 唐夢(mèng)薇)長(zhǎng)春市民王女士平時(shí)購(gòu)買牛奶、酸奶很“專一”,可最近去超市在奶制品的冷柜前總是猶豫不決。“很多品牌都在扎堆打特價(jià)搞促銷,哪種更劃算得仔細(xì)比較一下。”王女士說(shuō)。
記者昨日采訪中了解到,受夏季牛奶消費(fèi)淡季因素影響,加上國(guó)內(nèi)外奶源價(jià)格大降,導(dǎo)致眼下各大超市的液態(tài)奶紛紛降價(jià)促銷,不少盒裝純牛奶、酸奶降幅都達(dá)到30%左右。
在同志街一大型超市內(nèi),正在進(jìn)行會(huì)員優(yōu)惠月活動(dòng),會(huì)員價(jià)全部9.5折。此外,包括廣澤、伊利、蒙牛等多品牌在內(nèi)的純牛奶、酸奶、乳飲料,很多都在進(jìn)行特價(jià)促銷。以某品牌盒裝純牛奶為例,原價(jià)6元,現(xiàn)價(jià)4元,降幅33%;另一品牌的盒裝酸牛奶原價(jià)9.6元,現(xiàn)價(jià)6.96元,降幅28%。“現(xiàn)在買特別合適,至少最近幾個(gè)月來(lái)看都沒(méi)有這么大的促銷力度。”某品牌牛奶促銷人員表示。
東南湖大路的另一大型超市內(nèi),奶制品貨架上同樣是多個(gè)品牌都在進(jìn)行大力度促銷,除了以往常見的送杯子、小碗之類的買贈(zèng)之外,“買二贈(zèng)一”、“買三贈(zèng)一”這樣的促銷宣傳隨處可見。
對(duì)于近期液態(tài)奶爭(zhēng)相打價(jià)格戰(zhàn)的原因,東方艾格高級(jí)乳業(yè)分析師陳連芳昨日在接受本報(bào)采訪時(shí)表示,一方面七八月份因?yàn)樘鞖廨^熱,人們更愿意選購(gòu)碳酸、果汁等飲料,導(dǎo)致牛奶消費(fèi)需求減弱,處于一年中的淡季,需求減弱影響了市場(chǎng)價(jià)格;另一方面,從原料價(jià)格來(lái)看,同樣由于消費(fèi)疲軟,新西蘭等進(jìn)口原料奶從年初至今一直價(jià)格走低,已從今年一季度最高時(shí)5000美元/噸降到了目前4000美元/噸,降幅超兩成。“進(jìn)口奶粉原料,年初至今價(jià)格同樣一直在跌,對(duì)于國(guó)內(nèi)奶源的價(jià)格也形成一定的沖擊,原料價(jià)格的走低,則直接影響到終端產(chǎn)品的售價(jià)。”陳連芳說(shuō)。
“市場(chǎng)上液態(tài)奶、嬰幼兒配方奶粉此輪促銷主要是基于原料價(jià)格大降,另一方面也跟淡季供給增加、需求減少有一定關(guān)系。”國(guó)內(nèi)著名奶業(yè)分析人士王丁棉表示,包括新西蘭、澳洲、歐盟、美國(guó)在內(nèi),全球主要奶源地今年的產(chǎn)量都有增長(zhǎng),供給增加的同時(shí),受全球經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,需求減少,導(dǎo)致價(jià)格下降。與此同時(shí),更多國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)口原料,導(dǎo)致對(duì)國(guó)內(nèi)生鮮奶的需求減少,壓低了國(guó)產(chǎn)奶源價(jià)格。國(guó)內(nèi)生鮮奶價(jià)格也從去年年底的4.22元/公斤降到目前不到4元/公斤。“從目前情況看,此輪市場(chǎng)降價(jià)促銷至少還會(huì)持續(xù)兩個(gè)月左右,預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)前后很多品牌還有更大力度的促銷。其中,對(duì)于低端奶制品來(lái)說(shuō)表現(xiàn)會(huì)尤為明顯。”王丁棉說(shuō)。
來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)
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