近日，江蘇省海洋與漁業局聯合南京市農業委員會在南京市舉辦了2014年江蘇省暨南京市水產品質量安全應急演練活動，為全省水產品質量安全水平提升和南京青奧會的順利召開提供有力保障。
此次演練模擬南京市出現ⅲ級水產品質量安全突發事件，啟動應急響應，具體操作演練了事件報告、事件評估、級別核定、應急響應、緊急處置、響應升級或降級、響應終止和后期處置等事件處置的各個環節，取得了圓滿成功，達到了預期目的。
通過演練，進一步提高了各地水產品質量安全突發事件的快速反應、組織指揮、協調配合及高效處置能力，演練活動結束時，江蘇省海洋與漁業局沈毅副局長就當前全省水產品質量安全監管工作提出了明確要求，他指出，今年下半年全省各地要認真履行監管職責，持續推進水產品質量安全專項整治，全力保障青奧會期間水產品質量安全，切實加強制度機制建設，進一步加快基層監管體系建設，努力提升水產品質量安全水平，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。
來源：中國食品科技網
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