據香港《星島日報》報道，中秋節將至，但內地活雞受禽流感影響，暫停供港至今已逾半年，香港食物及衛生局局長高永文預計，只有本地活雞應市下，供應緊張的情況會持續，呼吁市民要有心理準備“買貴雞”。

雞販預計，活雞在中秋節期間會加價一成，每斤零售價約60元（港幣，下同）或以上，即平均約200元一只，但由于港人多放棄食活雞，不看好節日銷情，又指最近有農場活雞突然死亡，打擊市民吃活雞的意欲，生意或雪上加霜。

據漁護署數字，本地活雞供應量昨日有10100只左右，批發價每斤平均31.5元。牛池灣街市雞販馬平盛表示，近日已經有客人查詢中秋節訂購活雞，預計零售價將由目前每斤55元，升至60元或以上，加幅約一成，但直言不看好銷情，“香港市民已經放棄了吃活雞，習慣了吃冰鮮雞。最近每日都是賣出130只活雞左右，中秋節就算接到定單，最多都只會額外多取100只雞應市。”

雞只突死亡打擊消費欲

九龍城街市雞販梁太亦指，暑假天氣熱和多人離港外游，加上最近有農場活雞突然死亡，均打擊市民吃活雞的意欲，“市民都不怕雞貴，但前幾日真的很靜，無人買雞。”她說，活雞每斤零售價目前維持約58至60元，相信中秋節期間會稍為加價，但未能預測加幅，又指農場最近都留起大雞待售，只向他們供應兩斤多的“輕秤雞”。

品牌雞方面，泰安雞雞場負責人香欽俊表示，雞場供應量正常，并無囤積雞只，預計中秋節3日假期每日可供應2000只活雞，較平時多一倍；批發價則上升1成，由每斤42元增至四十六、七元。

嘉美雞承包商鄭展強指，中秋節期間會維持每日供應二千多只活雞，不會特別增加；批發價每斤47元，建議雞販將售價訂于不超過75元。

港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉預計，屆時冰鮮雞需求加大，售價亦將調升。

高永文：兩地檢疫存分歧

香港食物及衛生局局長高永文昨在電臺節目表示，仍與內地商討活雞恢復供港安排，暫時未有進展，預計情況仍會維持一段時間，呼吁市民要有心理準備“買貴雞”，“目前本港只依賴在本地養殖雞只，供應能應付，但情況一定緊張，尤其在大節來臨前，所以這段時間我們預期活雞供應和價格會有波動。”

至于元朗新田麒麟山一個雞場早前有大量活雞突然死亡，高永文指漁護署經多次檢驗后，未能找到任何傳染病媒介，活雞亦無傳染病引致的器官病變；由于雞場營運者指曾經停電，故此暫時相信與高溫有關。他希望所有雞場檢視設施和裝備，例如需否設置后備電源供應。

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