8月13日下午，南寧市食藥監督管理局組織召開了南寧市鮮濕米粉生產企業負責人會議。市食品藥品監督管理局黨組成員、副局長謝義平出席會議，食品生產監管科、南寧市鮮濕米粉生產企業負責人等20多人參加。
會議首先組織大家觀看了近期新聞媒體對南寧市的鮮濕米粉在配送、交接環節中暴露的安全問題的視頻，與會人員就如何做好鮮濕米粉配送、交接工作進行了熱烈的討論。隨后，市食品藥品監督管理局副局長謝義平通報了近期在鮮濕米粉日常監督中發現的問題，要求各級監管部門深入總結，把握形勢，加強對鮮濕米粉從生產到配送、流通、餐飲環節的監管；各生產企業切實落實食品安全主體責任，認真落實食品進貨查驗、索票索證制度，大家齊抓共管，共同做好南寧市鮮濕米粉食品安全工作。
來源：中國食品科技網
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