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六旬老漢誤食魚(yú)膽中毒 專家提醒魚(yú)膽不能多吃

2024-05-05 22:53:58 來(lái)源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):9837 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

8月16日20時(shí)許,省城65歲的周老漢因誤食魚(yú)膽中毒入院。

當(dāng)日傍晚,家住銅陵北路的周老漢在菜買了條大草魚(yú),準(zhǔn)備做給兒子兒媳吃。然而他在殺魚(yú)處理內(nèi)臟時(shí),沒(méi)有除盡魚(yú)體內(nèi)那顆墨綠色的魚(yú)膽。當(dāng)晚做好飯后,周老漢得知兒子和兒媳婦臨時(shí)有事回不了家,只好自己吃了。飯后沒(méi)多久,他就感到胸悶、心慌等癥狀,兒子趕回家后趕緊撥打了120急救電話,將父親送到省第二人民醫(yī)院。幸虧老人食用的量不是很大,在接受降酶、胃鏡等治療后,周老漢昨日就出院了。

據(jù)該院主治醫(yī)生介紹,草魚(yú)、鰱魚(yú)等淡水魚(yú)的魚(yú)膽中,有些成分有清肝明目、清熱解毒的作用,但食用不能超過(guò)2.5克。一般一條1到2公斤的淡水魚(yú),魚(yú)膽的含量已經(jīng)達(dá)到或超過(guò)這個(gè)劑量。因魚(yú)膽汁含有較強(qiáng)的膽汁毒素,市民在食用之前一定要除盡,誤食多了就會(huì)中毒。

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