2014年8月19日全國(guó)生豬(外三元)平均價(jià)格為14.57元/千克,比昨日收盤價(jià)格上漲0.07%;豬肉(白條肉)平均價(jià)格為20.67元/千克,比昨日收盤價(jià)格上漲0.1%;仔豬(15千克)平均價(jià)格為23.16元/千克,比昨日收盤價(jià)格上漲3.21%;玉米(14%水分)平均價(jià)格為2628元/噸,比昨日收盤價(jià)下跌0.96%;豆粕(43%蛋白)平均價(jià)格為3954元/噸,比昨日收盤價(jià)下跌1.15%;今日豬糧比為5.54︰1。今日豬價(jià)最高地區(qū)為福建省15.31元/千克,比昨日收盤價(jià)格上漲1.66%;豬價(jià)最低地區(qū)為山東省14.33元/千克,比昨日收盤價(jià)格下跌0.42%。
全國(guó)各省市生豬價(jià)格中,8個(gè)省份出現(xiàn)下跌,下跌幅度最大的地區(qū)為安徽省,比昨日收盤價(jià)格下跌1.28%;18個(gè)省份出現(xiàn)小幅反彈,上漲幅度最大的地區(qū)為福建省,比昨日收盤價(jià)格上漲1.66%;5個(gè)省份與昨日基本持平。
全國(guó)豬價(jià)穩(wěn)步上行,但幅度有所放緩。豬肉價(jià)格隨之上漲但幅度不大,雖已立秋,但屠宰企業(yè)的信息反映豬肉銷售并沒有太大起色,因此,豬價(jià)能否一舉進(jìn)入“8”時(shí)代,還要看中秋、國(guó)慶的消費(fèi)情況。生豬市場(chǎng)新添利好,因含有中國(guó)禁止使用的瘦肉精,中國(guó)已經(jīng)禁止進(jìn)口來自美國(guó)泰森食品、荷美爾等企業(yè)的部分工廠所生產(chǎn)的豬肉。進(jìn)口豬肉的減少將有利于增加國(guó)內(nèi)豬肉需求量,促進(jìn)豬價(jià)上行。
來源:中國(guó)食品科技網(wǎng)
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