齊魯晚報8月19日訊（記者 尹海濤） “奶粉拆封后五六天，喝到三分之一時發現里面出現活體蟲子。”蓬萊李先生的孩子是早產兒，一直在吃一款早產專用奶粉，名為“惠氏金裝愛兒加”罐裝奶粉。李先生說，8月13日，在給孩子沖奶粉時，發現奶粉里有活蟲子及排泄物。“惠氏奶粉”山東區域媒體公關負責人高飛稱，奶粉不存在質量問題，不排除消費者保存不當等因素導致。

“奶粉拆封也就五六天，而且每次用完都密封好，奶粉里出現活蟲子，我認為是廠家的問題。”李先生說，8月13日，在給孩子沖奶粉時，發現一個黃色的活蟲子以及藍色的排泄物。“孩子出生不到三個月，因為是早產兒，出生后就使用‘惠氏奶粉’的一款專用奶粉，名為‘惠氏金裝愛兒加’的罐裝奶粉。”李先生介紹，喝到第五罐就出現了這種問題。

李先生立即和廠家進行了溝通。經過協商，“惠氏奶粉”廠家只同意為李先生調換一罐奶粉，李先生對此并不認可。

“惠氏奶粉”山東區域媒體公關負責人高飛稱，公司第二天就對消費者進行了家訪，向對方介紹奶粉生產流程以及答應調換奶粉，但是對方不接受，提出將奶粉返廠檢驗也遭到拒絕。

高飛說，從奶粉的生產工藝和生產流程來說，因為經過高溫殺菌以及充氮氣保存等流程，原裝的奶粉是不會出現活物的，所以奶粉不存在質量問題，不排除消費者在使用過程中保存不當等因素導致。

食品拆封后發現問題面臨維權難

“奶粉里喝出活體蟲子，廠家說我保存不當”“火腿腸里吃出紙片，廠家拒絕賠償”……包裝類食品發現問題，往往都是在開封之后。在這一問題上，市民和廠家往往存在爭議，雙方在維權方面都存在不少難度。

煙臺食藥監局食品流通科一位工作人員說，食品拆封后在維權方面上一直是個難題，目前《國家食品安全法》對這個問題并沒有明確規定，即使市民通過食品檢測機構進行檢測，檢測結果也無法當做法律依據，只能當做參考，食品檢測結構也不會對拆封后的食品進行檢測。

“如果是個別市民發現食品拆封后有問題，的確通過檢測說明不了是生產時就存在的。”煙臺食藥監局食品生產科一位工作人員稱，如果多位市民反映同一批次產品存在同樣的問題，他們會對該批次的產品進行市場抽查或到生產車間抽樣檢查，如果確實存在問題，會責令廠家召回該批次的產品，然后對市民進行賠償。

“食品拆封后有質量問題，舉證非常困難，很少有市民向法院起訴，協商不成后最終不了了之。”山東信誼律師事務所律師付磊說，在這一問題上，舉證責任歸哪一方在法律上沒有明確規定，即使舉證責任歸其中一方，對另一方也不公平。付磊說，市民在購買食品時，一是要仔細查看生產日期和保質期；二是對于透明包裝要仔細查看有無異物，發現有質量問題時，不要拆封包裝。三是保存好購物發票，一旦有質量問題要第一時間聯系廠家。

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