食藥監總局通知要求加強“兩節”食品安全監管
將對月餅市場開展專項執法檢查
本報北京8月25日訊 記者胡建輝在2014年中秋節和國慶節即將來臨之際,為切實保障節日期間食品消費安全,嚴防重大食品安全事故發生,國家食品藥品監督管理總局今日下發通知,部署各地加強節日期間食品安全監管工作。
通知要求,強化對中秋節期間月餅市場專項執法檢查。針對中秋節期間月餅生產銷售的特點及存在的問題,食藥監總局部署各地組織實施月餅生產銷售專項執法檢查。加強突擊檢查和抽查,堅決防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅的違法行為;加強對加工銷售月餅的餐飲服務單位進行監督檢查,嚴禁委托無證照企業生產加工月餅;強化對月餅質量的監督檢查,對市場檢查發現的不合格月餅或過期月餅等問題月餅,要求經營者第一時間下架退市,對不主動退市的,要依法責令退市或強制退市,堅決防止問題月餅再次流入市場。
來源:中國食品科技網
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