近日,嵩明楊林鎮開展了農貿市場生鮮豬肉銷售集中整治工作。與以往不同的是,相關的安監部門以約談農貿市場開辦方的方式,嚴格準入機制,現場檢查和約談監管雙管齊下,從渠道上保障了群眾吃上“放心肉”。
楊林鎮安監站負責人介紹,安監站首先約談了集鎮上的蘭茂天街、三江2個農貿市場開辦方,要求其進一步強化農貿市場生鮮豬肉準入制,認真查驗入市銷售生鮮豬肉的檢疫合格證明、檢疫合格章和生豬屠宰憑證。還組織巡查人員進駐市場,嚴格按“一豬一票”進行現場檢查。
專項整治行動共檢查生鮮豬肉經營戶27戶次,通過集中整治工作,有力地保障了轄區內生豬及豬肉產品質量安全。
來源:中國食品科技網
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