標榜為“男人的加油站,女人的美白院”的瑪卡(maca)近兩年在國內養生保健界大熱,不少資金紛紛涌入,記者獲悉資金額度已達數十億元。而自瑪卡為外界宣傳以來,其功效引起眾多關注與追捧。因此有人稱之為“神藥”、“植物偉哥”將其捧上神壇。那么,瑪卡是否真的神乎其神?其真正的功效又是什么呢?
釋疑
是食品不是藥 四種顏色瑪卡成分差別不大
瑪卡為十字花科獨行菜屬一年生或兩年生草本植物,原產秘魯。瑪卡是印加人的食物之一,同時因為其能夠增強體力、抵抗疲勞、增強男性性能力的作用而受當地人歡迎。
中國衛生部2002年正式批準其進入中國,并于2011年批準為國家新資源食品。按照相關規定,新資源食品是指:1、在我國無食用習慣的動物、植物和微生物;2、從動物、植物、微生物中分離的在我國無食用習慣的食品原料;3、在食品加工過程中使用的微生物新品種;4、因采用新工藝生產導致原有成分或者結構發生改變的食品原料。
既然稱為“新資源食品”,那么瑪卡便只是一種食品,并不是藥品。目前瑪卡更多的是被定位為保健藥,食用方法有泡酒、泡茶、泡水、煲湯、泡蜂蜜等等。
據擁有完整瑪卡生產鏈的麗江百歲坊生物科技開發有限公司總經理邱德意介紹,目前國內的瑪卡主要在云南麗江種植。瑪卡主要有白、黃、紫、黑四種顏色,但由于土壤等因素,紫色與黑色的瑪卡產量比其他兩種低。出產量少,價格自然就會被抬高,但經過檢測,這四種顏色的瑪卡成分差別并不大。
市場
“神藥”多數功能不確定 網上宣傳夸大
記者查看相關網站發現,銷售瑪卡的商家不在少數。商家大多在產品能夠促進男性性功能方面進行了大量的宣傳。記者總結出了出現頻率較高的“瑪卡功能”:抗疲勞、提高精子質量、補充體力、改善陽痿早泄、抗更年期、活躍生育、增強記憶、調節內分泌、改善抑郁癥和糖尿病等。
瑪卡是否真有這些效果呢?據邱德意介紹,瑪卡的主要功能是抗疲勞、改善睡眠,也具有一定的抗氧化及調節內分泌系統的作用。雖然目前有關于瑪卡對糖尿病有效果的說法,瑪卡含有的多糖確實也可以調整人的生理狀態,但并不代表它對該病有用。至于瑪卡對治療抑郁癥有作用的說法還不是很明確,但他承認,如果連續一個星期吃瑪卡可能會對抑郁癥患者有明顯效果。同樣,抗更年期等類似情況也有所發現,但這些功能還不確定。邱德意解釋道,瑪卡對于男性來說可以補腎,因此對提高性能力有一定作用,但瑪卡并不是偉哥或性藥。
中藥材天地網的蔣爾國認為瑪卡的功能確實也跟網上說的差不多。如果適當服用一段時間后,會有穩定的效果。但他也表示,網上有些宣傳還是過于夸大。
監管
研究仍處初期階段 行業標準未定
“由于瑪卡是2002年才由秘魯引入種植的,時間較短,目前國內外對瑪卡的研究還處在初級階段。瑪卡行業對其種植、功效及其宣傳尚未有一套標準。”邱德意如是說。
采芝林的周路山也表示,對瑪卡的具體功效并不清楚,其店里也不賣瑪卡。“瑪卡又不是藥品,國家也還沒有出標準,怎么賣?”
這種連業內也說不清的狀態,也間接讓瑪卡功效的說法越來越玄乎,許多宣傳聲稱瑪卡對人沒有任何副作用,但也有些文章指出瑪卡可能導致服用者惡心、上火、出現皮膚問題或者月經失調等等。
提醒
見效很快?你吃的可能不是瑪卡
據相關專家透露,如果服用瑪卡后見效過快,那么這種瑪卡便可能不是真正的瑪卡。瑪卡也不應一次多服,最好是少量多次。而且值得注意的是,瑪卡并不適宜孕婦、哺乳期婦女、兒童及甲狀腺患者食用。
打過農藥生長期縮短將失去功效
瑪卡行業的健康發展主要依賴兩個方面:其一種植戶要良心種植。瑪卡打了農藥后,可由原來9個月的生長期縮短為6個月,這樣種出來的瑪卡并不具有功效;其二,企業良性競爭。瑪卡因其功效受到廣泛關注,吸引了大批資金涌入,如果企業惡性競爭,特別是在瑪卡中混入偉哥或出售偽劣產品等,可能影響行業發展。
新快報記者 龐倩影 實習生 張凱璇
來源:中國食品科技網
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