沙塘鱧俗稱土布魚、塘蒲，是淡水魚類名貴品種之一，2011年作為上海世博會國宴招待貴賓用魚，號稱“世博第一魚”。因多年捕撈過渡、生態(tài)惡化等原因?qū)е缕涮烊毁Y源量銳減，其市場需求遠(yuǎn)無法滿足，目前其商品價格一直高處在120元/公斤左右，因此，開展沙塘鱧的人工養(yǎng)殖勢在必行。經(jīng)多年努力，浙江省淡水水產(chǎn)研究所在國內(nèi)率先突破了人工規(guī)模化繁殖與蝦蟹生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)，但要形成產(chǎn)業(yè)化仍需解決苗種產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及全人工養(yǎng)殖配合技術(shù)二大主要問題。

為此，至今年5月28日，浙江省淡水水產(chǎn)研究所科技人員在水泥池中開展沙塘鱧養(yǎng)成試驗(yàn)，將1cm左右的4000尾沙塘鱧魚苗放養(yǎng)在夾山漾溫室的18m2的水泥池中，前期主要投喂輪蟲和枝角類為主，中、后期投放抱卵青蝦或成蝦，給合投喂輪蟲和枝角類等生物餌料，保持可食餌料在兩種或兩種以上；定期地在池水中投放少量的柵藻，使池水保持爽、活，同時ph值處在一定的合適水平；在池水中配備氣提式生物膜微循環(huán)系統(tǒng)，分解投喂配合蝦料后水體中出現(xiàn)的污染源，以保證水體的活性；在池底布設(shè)10%的人工隱蔽物供其棲息、生長。經(jīng)二個半月的試養(yǎng)，至 8月14日，共捕獲1012尾沙塘鱧，成活率25.3%，平均規(guī)格達(dá)18.76克/尾，部分已經(jīng)達(dá)到了商品規(guī)格。本次試驗(yàn)的成功，為下一步開展沙塘鱧集約化、設(shè)施化養(yǎng)殖或網(wǎng)箱養(yǎng)殖提供了技術(shù)基礎(chǔ)。

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