第十四屆全國人民代表大會第二次會議召開期間,全國人大代表、蒙牛集團全球研發創新中心研發總監史玉東提出“發展乳制品深加工產業”“協同科技創新與標法體系”“乳制品營養強化”等五項建議,為培育新質生產力、保障國家糧食安全和助力國民營養健康建言獻策。
對于乳業和營養健康行業,新質生產力的“新”,很大程度體現在以行業創新力量強化健康理念、推廣營養普惠,全面守護國人健康。
“目前,國人膳食結構不平衡、奶類制品攝入不足、重點人群健康問題、營養缺乏和營養過剩共存等情形,依舊存在”,史玉東說,“乳品是重要的食品品類和良好的營養載體,應順應國民營養需求變化趨勢,推動乳制品營養強化發展”。
作為一名來自乳業研發一線的全國人大代表,史玉東建議相關部門出臺指導文件,推動《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》和學生奶相關團體標準進行修訂,從標準和理念上推進大眾食物強化工作,為全民健康保駕護航。
據了解,我國自2000年開始推廣“中國學生飲用奶計劃”,蒙牛不僅成為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業,而且啟動“牛奶助學計劃”并升級為“蒙牛營養普惠工程”。目前,該工程已累計捐贈10億元,覆蓋28個省、自治區及直轄市,惠及學生2500萬人,不斷助力改善我國兒童青少年營養狀況,助力健康中國建設。
此外,作為乳業國家隊和龍頭企業,蒙牛集團近年來堅持創新驅動,聚焦“乳品科技、營養健康、生物技術”等重點研發領域持續發力,全面打造行業新質生產力。蒙牛自主研發的“副干酪乳桿菌pc-01”榮獲第二十四屆中國專利銀獎。值得一提的是,蒙牛自主研發的母乳低聚糖hmos在2023年通過了中美兩國審批認證,成為唯一一家實現hmo技術突破的中國本土企業。
面向未來,蒙牛將堅決扛起國家隊的責任擔當,堅定圍繞“更營養、更智慧、更綠色”領先戰略目標,在培育和發展新質生產力上勇當領頭牛、樹立新標桿,推動行業高質量發展,為創造人民美好生活不懈奮斗,為加快中國式現代化貢獻蒙牛力量。
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