從零食企業到“食品研發企業”
堅定不移做“新疆零食引領者”
休閑零食說到底是一門關于吃的生意。
從”吃飽“到“吃好”,產品力是關鍵。疆果果的這組數據值得關注。
根據2022年年報顯示,公司的營業成本中多了其它品牌鮮少提及的“研發費用”,全年支出1680萬元,占全年營收的6%。
也就是說,一個傳統意義上的零食加工企業,把大量的現金投入花在了“研發”上,這看起來不像是一個食品加工企業,更像是一個技術驅動型的食品研發企業。
與此同時,為了具備行業領先的深度研發能力,2021年還專門成立了疆果果健康食品研究院,由天山天池“領軍人才”閔江博士帶隊研發。
今年上半年,疆果果開發出了以百變超仁·榴蓮核桃仁為代表的6款銷售額超百萬的全新爆品。在配方上經過了135次反復調整,通過將堅果與水果裹衣工藝的完美融合,實現了口感與顏值的雙重滿足。
在包裝設計上使用大膽、高飽和度和明亮的色調,搭配個性的ip形象,以時尚新潮的產品設計,備受消費者的青睞和追捧。
這意味著,隨著疆果果產品矩陣持續優化,全品類優勢將進一步凸顯,并逐漸具備了輸出新疆零食爆品的能力。
從源頭品質到用戶體驗 堅持深耕新疆零食產業
俗話說得好:“沒有金剛鉆,別碰瓷器活”
做好新疆零食引領者絕不是喊口號這么簡單,只有從產業鏈的上下游著手,造就一個高,高質量的供應鏈基礎,才有資格談及在渠道和用戶體驗上的升級和改變。
這就不得不提及在新疆零食領域深耕8年的疆果果,占據北緯45度得天獨厚的地理優勢,匯聚西域陽光和冰川雪水的澆灌下豐碩果實的同時,堅持在原料端、生產端進行深入布局和投入,甄選新疆核心產區的優質原材料,每一顆原果都歷經“3+2”人機層層篩選,追求產品品質的精益求精。
如今,零食不僅代表著一種美食,也是許多年輕人的「情緒補給站」。疆果果結合自己的品牌調性,深入零食細分場景,發更多符合年輕人消費場景、生活場景的產品。
憑借著在供應鏈多年深厚的積累,疆果果在今年提出聚焦新疆零食引領者戰略,可以說是在新疆零食行業中精雕細琢傳統的一個延續。
而從宏觀來看,疆果果作為新疆零食產業鏈的龍頭企業,背后有千千萬萬的新疆農民,有責任也有實力去扛起新疆零食引領者的大旗,把當地果農的勞動成果高效地地轉化市場效益,建立起持續健康發展的市場環境。
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