隨著春節消費旺季的來臨，豬肉價格的走勢成為老百姓普遍關心的問題。

國家發改委新聞發言人孟瑋19日表示，前期生豬穩產保供一系列政策措施落地生效，生豬產能恢復加快，目前豬肉市場的供應是充足的，價格總體平穩，禽肉、水產品等替代品產量也明顯增加。

孟瑋介紹，為切實保障春節期間居民豬肉消費需求，國家發展改革委會同有關部門和地方采取了有力措施，確保節日市場供應穩定。

一是加大凍豬肉儲備投放，自冬至前10天至臘月十五，已經分6批次合計投放了約15萬噸中央凍豬肉儲備，全國大多數省份及主要城市也結合當地市場形勢，聯動進行投放，增加了豬肉市場供應。今后一段時間，包括春節以后，還將繼續加大組織投放凍豬肉儲備。

二是發放價格臨時補貼，為了保障低收入群體不受價格上漲因素的影響，發改委加大督促力度，指導各地落實好保障補貼機制，最新統計，各地已向困難群眾發放價格臨時補貼112.5億元。

三是加強市場監管。發改委將配合有關部門堅決打擊哄抬物價、囤積居奇、價格欺詐等各類價格違法違規行為，切實維護良好有序的市場秩序。

國家統計局發布的數據顯示，2019年12月份價格走勢基本平穩。其中，居民消費價格方面，12月份cpi環比持平，同比漲幅4.5%。

從豬肉價格來看，隨著生豬生產出現積極變化，中央和地方儲備豬肉陸續投放，進口量有所增加，豬肉供給緊張狀況進一步緩解，價格由上月上漲3.8%轉為下降5.6%，影響2019年12月的cpi下降約0.27個百分點。

在豬肉價格下降的影響下，12月牛肉和羊肉價格環比漲幅分別由2.8%和1.3%回落至0.1%和0.2%，雞肉和鴨肉價格分別由上漲4.3%和3.6%轉為下降4.9%和1.9%。

農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海曾表示，中央和地方恢復生豬生產的政策效果已經開始顯現，據監測，11月第4周，全國集貿市場活豬價格每公斤32.26元，豬肉價格每公斤51.22元，連續4周回落，比價格高峰分別回落16.7%和12.6%。

萬博新經濟研究院副院長劉哲對第一財經表示，生長周期引起的物價上漲具有周期性、階段性和季節性，會隨著蛛網模型的收斂而自然回落。

國家統計局新聞發言人付凌暉此前在國新辦發布會上介紹，國務院及各級地方政府出臺了一系列舉措來推動擴大生產，如增加生豬生產，擴大規模化養殖，逐步推動各地取消不合理的禁養限養措施，已經見到一些積極變化。此外，相關部門也在積極增加豬肉進口，向市場投放儲備豬肉，對于平抑物價也發揮了重要作用。同時，及時啟動臨時價格補貼，保障困難群體的基本生活。

“從未來的情況來看，生豬的供應恢復可能還需要一段時間，價格的高位運行也可能會持續一段時間。但是食品價格穩定有很好的條件和基礎。隨著一系列支持生豬生產政策的見效，豬肉價格逐步企穩甚至回落還是可以預期的。”付凌暉說。

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