據江蘇凌家塘市場數據顯示,近日凌家塘市場開始漸漸進入紅紅火火的節前交易旺季,各類農副產品交易量增幅明顯,整體價格處于穩中趨升態勢。從上周交易情況來看,主要呈現以下特點:
隨著節前需求旺季的到來,以及存塘量的不斷減少,近期市場螃蟹價格開始持續小幅上漲,16日凌家塘市場3.5兩的公蟹批發平均價66元每公斤、3兩的母蟹102元每公斤,價格均較上周(1月9日)同期上漲了13%左右。而各類淡水魚價格則繼續保持在不溫不火狀態,像當前走量較快的草魚,16日凌家塘市場批發平均價10.5元每公斤,價格環比還有了12.5%的下降。當前年會增多,鱸鱖魚等特種水產品的走量也有了明顯上揚,16日凌家塘市場鱸魚批發平均價27元每公斤、鱖魚51元每公斤,供應充足,價格平穩。
隨著年底年會的增多,一些中高檔水產品的需求量將會有所增加,價格也會有一定的上漲空間。
來源:央視網
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