本報訊 近日，廣東省人民政府辦公廳發(fā)布了《關于加快推進生豬家禽產業(yè)轉型升級的意見》（以下簡稱《意見》）。《意見》提出，到2025年，廣東省豬肉、禽肉產量分別保持在245萬噸以上、140萬噸以上，禽蛋產量達到40萬噸以上，生豬出欄量保持在3300萬頭以上、自給率保持在70%以上，家禽出欄量達到10億羽以上。

據了解，《意見》將推動“四個轉型”。小散養(yǎng)殖向標準化規(guī)模養(yǎng)殖轉型，到2025年，建設30個10萬頭以上生豬養(yǎng)殖場（基地），規(guī)模養(yǎng)殖比例達到80%以上；粗放養(yǎng)殖向綠色科學養(yǎng)殖轉型，到2025年，建設100個現代化美麗牧場，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污綜合利用率達到85%以上；小型屠宰廠（場）向現代化屠宰企業(yè)轉型，到2025年，建設200個標準化屠宰企業(yè)，規(guī)模企業(yè)屠宰量占比達90%以上；調畜禽向調肉品轉型，到2025年，建設30個養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送全產業(yè)鏈示范企業(yè)，全省冷鮮冷凍肉品供應占比達到30%以上。

《意見》明確，廣東省將從六方面推進生豬家禽產業(yè)轉型升級。一是科學規(guī)劃養(yǎng)殖用地，保障產業(yè)發(fā)展空間，保障畜禽養(yǎng)殖用地，簡化養(yǎng)殖設施農用地備案手續(xù)，規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)管理。二是提升產業(yè)綜合素質，促進綠色發(fā)展，大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用；提高產業(yè)科技含量，增強核心競爭力。三是加快科技創(chuàng)新推廣，實施畜禽種業(yè)振興行動；加大改革和監(jiān)管力度，確保屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展。四是優(yōu)化屠宰行業(yè)結構布局，加強對屠宰企業(yè)監(jiān)管，加強肉品冷鏈物流體系建設；加強監(jiān)督指導，促進產業(yè)規(guī)范發(fā)展。五是規(guī)范養(yǎng)殖場審批備案手續(xù)，落實養(yǎng)殖場防疫措施，全面禁止直接使用餐廚廢棄物喂豬，嚴格實施畜禽調運監(jiān)管，加強環(huán)境監(jiān)管執(zhí)法，加強對屠宰廠（場）、規(guī)模養(yǎng)殖場排污口的水質監(jiān)測，采取隨機抽查、專項檢查等方式，加大環(huán)境監(jiān)管執(zhí)法力度。六是嚴格責任制考核，加強財政和金融支持，建立生豬養(yǎng)殖生態(tài)補償機制，穩(wěn)定基層機構隊伍。（作者： 付偉 劉一明）

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