中新網廣州1月3日電 據廣東省農業農村廳3日消息，廣東省人民政府辦公廳近日印發了關于加快推進生豬家禽產業轉型升級的意見。

廣東此次提出，到2025年，廣東省豬肉、禽肉產量要分別保持在245萬噸以上、140萬噸以上，禽蛋產量達到40萬噸以上，生豬出欄量保持在3300萬頭以上、自給率保持在70%以上，家禽出欄量達到10億羽以上。

據介紹，到2025年，廣東要建設30個10萬頭以上生豬養殖場（基地），300個萬頭以上生豬養殖場（基地），1000個畜禽標準化養殖場（小區），規模養殖比例達到80%以上；建設100個現代化美麗牧場，規模養殖場糞污綜合利用率達到85%以上，糞污處理設施裝備配套基本全覆蓋。

與此同時，建設200個標準化屠宰企業，廣東全省屠宰廠（場）數量壓減50%以上，規模企業屠宰量占比達90%以上；逐步推進實施禁止活豬（種豬和仔豬除外）跨大區域調運，建設30個養殖、屠宰、加工、配送全產業鏈示范企業，全省冷鮮冷凍肉品供應占比達到30%以上。

此外，廣東將生豬、家禽產業轉型升級納入推進鄉村振興戰略實績考核，將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長負責制考核；建立生豬銷區補償產區的長效機制。

廣東方面強調，要將近期國家及廣東省出臺的穩產保供、動物疫病防控、用地、環保等政策措施予以細化落實，樹立保供給與保生態并重的理念，鼓勵發展環保高效畜禽養殖方式，糾正前期部分地方“以禁代治”“一禁了之”的偏差。

據悉，廣東是生豬、家禽生產和消費大省，當前兩大產業發展面臨疫情高風險、環保高要求、需求高壓力等難題，同時又存在規模化程度不高、廢棄物資源化利用水平不高、屠宰加工流通方式落后等短板。

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