華商報訊 黑作坊的女老板很坦誠地說沒有手續，她沒覺得這是一件嚴重的事情。

王先生是西安市蓮湖區棗園街道冶金社區西區的住戶，近一年來，他在社區西南角的一棟樓底下經常能聞到異味。他循著味道尋找了一圈，在樓旁邊的平房里，看見了一個加工油炸丸子的作坊。

“沒見懸掛任何手續，操作間從平房里面一直延伸到外面，地上臟兮兮的，平時就一個中年婦女在操作。”王先生說，他曾看見，加工丸子時，中年婦女把紅蘿卜從袋子里拿出來，沒有清洗，直接放進打磨的機器里了，“我問過，好像就是沒有手續，平時白天都在生產。”

12月17日上午9時許，華商報記者找到了這家作坊，隱藏在居民區的角落。女老板姓周，河南人，老公去送貨了，丸子主要銷往城西的批發市場，她負責生產。

記者注意到，作坊的地面上，面粉、蔬菜等胡亂地擺放著，還有污水。一個大鍋里，正在進行蔬菜丸子的加工。周女士說，一天能生產100多斤。

很快，蓮湖區市場監管局執法人員趕到現場。因為周女士無法出示任何手續，執法人員下達了責令停產通知書。下午2時30分，蓮湖區市場監督管理局棗園工商和食藥所出動執法人員7名，聯合街辦社區工作人員，對這一加工油炸丸子的經營戶里用于加工生產的鏟子、攪拌器等生產工具進行查扣，并且對經營場所依法進行查封。

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