新京報訊(記者 景嘯塵)自十一月豬肉價格開始下降以來,雞蛋價格也快速回落。新京報記者走訪北京新發地市場了解到,目前北京新發地市場的雞蛋批發價格約為每斤4.57元,比11月6日的每斤5.72元下降18.88%。北京多家商超也給雞蛋打上了“促銷”的標識。
農業農村部數據顯示,全國農產品批發市場雞蛋平均價已連續12個工作日下降,降幅為18.04%。不過,雞蛋價格在周后期開始反彈,數據顯示,12月6日,新發地市場雞蛋的批發價是每斤4.64元,比11月29日的每斤4.33元有所上漲。新發地統計部門負責人表示,最近一個月,蛋價已經快速下降,本周后期價格有所反彈,實際上是對前期蛋價快速下降的一種回調。目前市場上雞蛋銷售狀況正常,供應基本穩定,銷售也比較穩定,沒有出現短缺、斷貨的現象,也沒有出現滯銷,蛋價不存在大幅上漲的動力,也不存在難賣的壓力,價格的漲落與供求關系并無直接關聯。
據了解,在此前蛋價連續沖高的過程中,雞蛋供應略大于需求的狀況被掩蓋,而高價對養殖積極性的刺激又會繼續擴張產能,從而導致后期供大于求的狀況顯現。據新發地市場的商戶反映,目前有的孵化場雛雞的訂單已經安排到明年的5-6月份了。無論是蛋雞還是肉雞,雛雞的孵化量如此之大,也是需要引起養雞場重視的,有必要適度謹慎些。
新發地相關工作人員表示,按照近期的走勢來看,蛋價還會不時地出現一些波動,價格的小幅上漲是對前期快速回落的回調,屬于正常反應。
來源:新京報
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