央視網消息：湖南省畜牧水產事務中心的監測顯示，湖南生豬和豬肉價格在3月份到10月份持續上漲。最近幾個月，湖南從政策、資金等多方面向豬肉養殖戶和大型養殖場予以支持，引導他們加大生豬生產，擴大豬肉供給。近期，豬肉價格開始下跌。

據了解，2018年永州市生豬出欄數排湖南省第一，今年受多重因素影響，當地生豬生產緊張。當地在想方設法增加市場供給的同時，職能部門還在全市確定78個農貿市場為監測點，實行價格一天一發布，嚴厲打擊哄抬肉價行為。湖南省畜牧水產事務中心最新統計數據顯示，12月2日湖南省活豬出欄均價35.6元/公斤。

湖南永州豬肉商販：現在一斤便宜了五六塊錢。價格便宜了，銷量也大一些。

今年7月，湖南生豬養殖中小散戶開始拋售、變現存欄生豬，而大型養殖場則選擇收縮產能，提前出欄部分生豬。養殖戶和養殖企業的拋售、變現、減欄和產能收縮，使湖南從第三季度開始，生豬生產滑坡。截至9月底，湖南生豬存欄2625.5萬頭，比去年同期下降33.0%，其中能繁母豬存欄下降38.3%。

9月10日，湖南發布《關于促進生豬生產保障市場供應的政策措施》，確定湖南省2019年最低的出欄任務是4500萬頭，根據實際明確14個市州的“養豬任務”大多在200萬至500萬頭之間，并納入市長負責制考核。在資金支持上，財政撥付1.4億元用于生豬產業發展。政策出臺后，衡陽縣白象村的養殖戶在政府的幫助下，找到了養殖場新址，讓300多頭種豬以最快的時間住進了“新家”。

據介紹，在各項政策措施的保障下，10月份湖南新建種豬場21個、規模養殖場152個，改擴建和異地搬遷規模養殖場153個。

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