中新網新疆新聞11月27日電（江斌偉）今后，如果新疆特色乳企生產的調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產品，不得上市銷售。

11月26日，在自治區奶業協會主辦、新疆旺源生物科技集團承辦的“規范新疆特色乳行業市場 做好新疆特色乳行業品牌”信息發布會上，針對駝奶粉、驢奶粉出現了摻偽、品質良莠不齊等現實問題，自治區奶業協會攜區內多家特色乳企業在烏魯木齊市 對規范特色乳制品市場發出倡議，以進一步規范新疆特色乳業市場，打造本土行業品牌，增強新疆特色乳行業影響力。

新疆奶業協會常務理事兼特種乳分會主任委員、新疆大學生命科學與技術學院教授楊潔分析，經過十幾年的培育，新疆特色乳產業包括駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶等都取得長足進步，部分特色乳企已逐步打入國內外市場，如新疆旺源生物科技集團通過 12年的發展，已帶動新疆上萬名牧民脫貧致富，推動新疆乃至國內駱駝產業健康快速發展。但同時，業內出現了摻偽、品質良莠 不齊等問題，加強企業自律同加大市場監管力度“雙管齊下”，予以規范。

此前，《自治區食品安全地方標準生駝乳》等10項食品安全地方標準公告發布，包括巴氏殺菌駝乳、駝乳粉、生馬乳、馬乳粉、生驢乳、巴氏殺菌驢乳及驢乳粉等。

烏魯木齊奶業協會副秘書長何曉瑞介紹，依照《自治區食品安全地方標準生駝乳》標準，今后，如果發現新疆特色乳企生產的調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產品，協會會上報相關監管部門查處，不允許其上市銷售，擾亂市場。

實際上，對于普通市民來說，更關心如何鑒別自己買到的駝奶粉等特色乳制品是否摻假。利好消息是，這一技術難題已被新疆駱駝產業工程技術研究中心攻克，即試紙條快速鑒別法。

楊潔說，經過十年攻堅，由國家自然科學基金、自治區重點研發專項“免疫膠體金試紙條”，有望在明年上市。它使用起來很方便，如同驗孕棒一樣，只需把試紙條插在需要檢驗的奶粉液體中，根據標識，即可辨別真偽。

“我們愿意做第一棒測試，好的產品經得起市場檢驗。”新疆旺源生物科技集團副總經理劉姍姍說，公司將積極響應倡議、 嚴守承諾，發揮行業帶頭作用，養健康奶畜，收合格原奶，做純天然有機特色乳品，為廣大消費者提供安全放心健康食品。

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