央廣網(wǎng)北京11月18日消息（記者朱敏）據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道，日前，國家統(tǒng)計局發(fā)布了全國cpi數(shù)據(jù)顯示，10月cpi同比上漲3.8%，漲幅比上月擴大0.8個百分點。這其中，豬肉價格上漲101.3%，占cpi同比總漲幅的近三分之二?？梢哉f，豬肉價格是推升10月cpi上漲的主要因素。一時間，在cpi數(shù)據(jù)背后，人們盼望著“二師兄”早日把身價降下來。

近三個月來，多省份相繼出臺穩(wěn)豬價、穩(wěn)生豬生產(chǎn)措施，密集發(fā)力下，豬肉價格出現(xiàn)了積極變化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，11月第一周，豬肉價格有了下降趨勢，這是自今年8月底以來，豬價首次出現(xiàn)環(huán)比下降。這是否意味著本輪“豬周期”有了終結(jié)的跡象？接下來，豬價的走勢又將如何？

在廣西貴港一家養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)，出生不久的小豬們白白胖胖，爭先恐后地搶著口糧。這批小豬將于明年4月份出欄，走向市場。規(guī)模養(yǎng)殖場是觀察生豬產(chǎn)能的重要風向標，它的積極性將直接帶動中小養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶擴大規(guī)模。該規(guī)模養(yǎng)殖場戶負責人楊斯偉表示，他們有進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模的打算。楊斯偉說：“我們預(yù)計在12月中旬可以進第2批豬5000頭。在這么多（政策）支持下，我們有信心也有能力把豬養(yǎng)好。”

楊斯偉口中的政策支持就是指今年9月以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部門出臺的一攬子扶持穩(wěn)定恢復(fù)生豬生產(chǎn)的政策，包括取消超范圍劃定禁養(yǎng)區(qū)、加大養(yǎng)殖用地保障、豬肉運輸納入綠色通道和財政金融支持等17條。多地也跟進出臺一系列符合各地特點的具體扶持措施。這一套政策組合拳，有力地提振了市場信心。

除了規(guī)模養(yǎng)殖場，上市公司早已嗅到擴大生豬養(yǎng)殖的商機。多家上市公司公布擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模的計劃。13日晚，康達爾發(fā)布公告稱，公司已簽署投資框架協(xié)議，擬投資約15億元，建立年出欄60萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈。牧原股份也發(fā)布公告，公司已決定進一步擴大公司生豬養(yǎng)殖規(guī)模。在此之前，海大集團也表示，公司擬參與投資在廣東省羅定市建設(shè)100萬頭生豬養(yǎng)殖綜合項目。招商證券大消費組合經(jīng)理黃珺指出：“在歷屆豬價上漲周期，豬價景氣周期向上的時候，上市公司都會陸陸續(xù)續(xù)開始復(fù)產(chǎn)。第一個是說大家有了資金實力的恢復(fù)，第二個是說對整體的疫病情況都有了比較好的掌控，上市公司能夠在目前這個時點大規(guī)模擴張，還是說看中了這輪非洲豬瘟疫情下規(guī)模戶跟散養(yǎng)戶之間的技術(shù)水平差異。”

多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖場的信心有所回升，政策“組合拳”效果顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測，生豬產(chǎn)能的降幅已經(jīng)有了明顯收窄。楊振海說：“據(jù)我們監(jiān)測，10月份能繁母豬環(huán)比增長0.6%，這是自去年4月份以來首次實現(xiàn)了環(huán)比增長。我們監(jiān)測9月份月環(huán)比降幅是3.0%，10月份月環(huán)比降幅是0.6%，收窄幅度還是非常大的。我們預(yù)計到今年年底，生豬存欄可以實現(xiàn)止降回升。”

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇也注意到，種豬場的銷量也出現(xiàn)了明顯增長。朱增勇說：“現(xiàn)在從種豬場整個收入銷售來看，9月份無論是祖代還是原種豬的整個銷量都出現(xiàn)了明顯增長，可以預(yù)計在年底之前政策對于產(chǎn)能恢復(fù)的效果將會進一步顯現(xiàn)，預(yù)計在年底之前整個生產(chǎn)將會止跌回升。”

產(chǎn)能的恢復(fù)還需一定時日，市場上豬肉價格的表現(xiàn)已經(jīng)沖過了過山車的最高點，出現(xiàn)下走趨勢。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，11月1日-7日（第45周），豬肉每公斤價格為51.36元，較10月28日-11月1日（第44周）每公斤價格減少1.2元，這是自今年8月底以來，豬價首次出現(xiàn)環(huán)比下降。而從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部11月15日公布的最新數(shù)據(jù)顯示，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格已降為每公斤48.13元。雖然眼下豬價仍是高位運行，但朱增勇認為，明年我國豬價將回歸合理水平。朱增勇表示：“目前我們整個活豬的出欄重由原來的120公斤左右提升到140公斤，在同等出欄量情況之下，我們豬的供給能夠增加15%左右。另外，我們目前整個凍品庫存還保持比較高的水平，到明年隨著整個豬肉供給逐漸增加，豬肉價格將會逐漸回歸合理的價格水平。”

國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋日前表示，將會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加大中央預(yù)算內(nèi)投資支持力度，支持生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場和種豬場的建設(shè)，促進生豬穩(wěn)產(chǎn)。同時，將多渠道增加肉類供給，增加牛羊肉、禽類、雞蛋生產(chǎn)和供應(yīng)，多渠道擴大豬肉和牛羊肉等替代品進口，確保整體肉類蛋白市場供應(yīng)基本充足，妥善實施凍豬肉儲備投放。孟瑋介紹：“重點是關(guān)注城鄉(xiāng)低保對象、特困人員等困難群眾。指導(dǎo)地方根據(jù)物價上漲的情況，及時啟動價補聯(lián)動機制，足額發(fā)放價格補貼，每天我們現(xiàn)在都是要監(jiān)測全國和各地豬肉價格的情況，研判后續(xù)的走勢，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題，并且我們要加以預(yù)防和解決。”

在一攬子政策“組合拳”的支持下，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示，生豬產(chǎn)能恢復(fù)跡象已經(jīng)嶄露頭角，未來扶持政策的效果將進一步顯現(xiàn)。韓長賦表示：“近期養(yǎng)殖場戶補欄增養(yǎng)積極性明顯提升。10月份全國能繁母豬存欄環(huán)比已經(jīng)止跌回升，生豬存欄環(huán)比降幅明顯收窄。進入11月以來，生豬和豬肉價格開始回落，今年禽肉、牛羊肉產(chǎn)量都有不小的增長，肉品市場供應(yīng)總體有保障。未來隨著扶持政策進一步落實落地，市場行情有力拉動，生豬生產(chǎn)一定會逐步恢復(fù)。”

南方九省區(qū)市是我國傳統(tǒng)生豬產(chǎn)區(qū)，也是豬肉消費比較集中的區(qū)域，常年生豬出欄量約占全國總出欄量的“半壁江山”，生豬產(chǎn)能能否盡快止跌回升，對全國豬肉市場穩(wěn)價保供具有重要意義。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新消息，下一步，將針對西南地區(qū)小散養(yǎng)殖戶數(shù)量多、規(guī)?；实?，以及中南地區(qū)水網(wǎng)密集、環(huán)境容量小等客觀實際，促進生豬生產(chǎn)形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)，為全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)做貢獻。

養(yǎng)豬大縣要定期調(diào)度政策落實情況，對禁養(yǎng)區(qū)超劃等做法要及時整改。要持續(xù)強化非洲豬瘟各項防控措施，搞好技術(shù)服務(wù)，推介“龍頭企業(yè)帶農(nóng)戶”“產(chǎn)業(yè)體系帶農(nóng)戶”等有效模式，讓養(yǎng)殖戶會養(yǎng)豬、敢養(yǎng)豬。同時，加強對養(yǎng)殖、流通、屠宰等各環(huán)節(jié)的管理，強化市場調(diào)控，統(tǒng)籌抓好禽肉和牛羊肉等替代品生產(chǎn)，確保元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間群眾“菜籃子”供應(yīng)。

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