奶茶是近年來很受大眾歡迎的一種飲品，口感香濃絲滑，飲用方便。不過，據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)時(shí)尚頻道了解，目前市場(chǎng)上銷售的現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶無相應(yīng)食品標(biāo)準(zhǔn)，大多數(shù)奶茶標(biāo)簽信息缺失，為此，福州市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)特發(fā)布如下提示:

主動(dòng)了解產(chǎn)品信息。對(duì)于現(xiàn)制奶茶，消費(fèi)者往往難以像預(yù)包裝食品那樣通過標(biāo)簽識(shí)別其營養(yǎng)成分并判斷其健康與否，由于制作奶茶的原輔料及配比不同，各品牌奶茶之間的營養(yǎng)成分存在較大差異，因此消費(fèi)者在購買現(xiàn)制奶茶前要認(rèn)真查看經(jīng)營者證照、產(chǎn)品信息介紹等，必要時(shí)可向經(jīng)營者了解制作所用的原輔料，如是用鮮奶還是奶粉或其它產(chǎn)品調(diào)制等，并結(jié)合個(gè)人身體狀況、消費(fèi)習(xí)慣、品牌價(jià)格等因素再?zèng)Q定是否購買，同時(shí)在購買后應(yīng)檢查產(chǎn)品及標(biāo)簽與經(jīng)營者宣傳或介紹內(nèi)容是否相符。

特殊人群謹(jǐn)慎飲用。含糖量是很多消費(fèi)者在選擇飲料時(shí)都會(huì)考慮的因素，而從本次比較試驗(yàn)結(jié)果來看，經(jīng)營者宣稱的“無糖”并非完全無糖，而是多指在現(xiàn)制過程中不額外加糖，但并不排除原料中含糖的可能，這就會(huì)給部分特殊人群消費(fèi)造成誤導(dǎo)，因此在建議經(jīng)營者規(guī)范產(chǎn)品宣傳和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的同時(shí)，提醒控制糖攝入消費(fèi)者及糖尿病患者盡量避免飲用現(xiàn)制奶茶。

理性適量飲用。由于奶茶中糖、脂肪成分含量較高，又加入較高溶度的茶湯，茶葉中富含咖啡因和茶多酚，若長期或過量飲用易攝入過多熱量，造成咖啡因成癮，不利于身體健康，特別是兒童、孕婦、高血壓或心臟病患者等特殊人群更應(yīng)謹(jǐn)慎攝入咖啡因，同時(shí)經(jīng)營者也應(yīng)在門店或商品包裝上對(duì)不適宜飲用人群作出相應(yīng)提示，明確告知可能存在的健康風(fēng)險(xiǎn)。

注意安全風(fēng)險(xiǎn)。目前市場(chǎng)上銷售的現(xiàn)制奶茶里很多都加有“珍珠”顆粒，這些珍珠是用木薯淀粉制作的，進(jìn)入體內(nèi)后不易消化，若長期連續(xù)或過量飲用此類奶茶，容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂。此外，對(duì)椰果奶茶、珍珠奶茶等含有椰果、珍珠等顆粒的奶茶飲品，消費(fèi)者在飲用時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎，經(jīng)咀嚼后方可吞入，避免出現(xiàn)顆粒直接進(jìn)入氣管的情況。

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