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預防學童齲齒 臺灣擬開放學校營養午餐加氟鹽

2024-05-06 09:54:19 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:9250 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

中新網10月28日電 據臺灣“中央社”報道,臺當局衛生福利部門28日預告修正氟鹽使用范圍,除原訂的家用外,也開放校園供餐使用,盼降學童齲齒率。毒物專家提醒,若已長期攝食氟鹽,就不需吃氟錠,以免氟化物過量。

衛生福利部門28日上午預告修正“食品添加物使用范圍及限量暨規格標準”,草案修正氟化鉀及氟化鈉的使用范圍及限量標準,除開放校園供餐使用,也放寬使用限制,不再局限1000克以下的包裝。草案將進行為期60天的預告評論期。

“食藥署”專門委員林旭陽受訪時表示,放寬氟鹽使用范圍對臺灣人的健康有幫助,目前較無反對意見,待預告期過,新制最快12月就能上路。

心理及口腔健康司科長王鵬豪表示,世界衛生組織建議,預防齲齒應以長期口服吸收2種局部使用的氟化物交互使用。長期口服可用含氟自來水、氟鹽;局部使用則是涂氟、含氟漱口水及牙膏。

王鵬豪說,因臺灣多數家庭都吃外食,現行僅開放氟鹽只能在家庭使用,預防齲齒效果有限,經專家會議討論后,決定放寬到校園營養午餐使用。但并非強制使用,而是學??勺孕袥Q定是否在營養午餐中使用氟鹽。

考慮臺灣人的攝食習慣,目前氟鹽用量以氟離子限量200ppm以下。王鵬豪表示,低劑量的氟鹽可讓口水中有淡淡的氟離子,長期接觸牙齒而產生保護作用。一般建議是每天3餐都依正常使用習慣攝取氟鹽,即可達到效果。就算開放學校營養午餐使用氟鹽,也不會有氟化物攝取過量的問題。

臺北榮民總醫院內科部臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌表示,臺灣學童的蛀牙問題確實嚴重,而氟鹽或含氟自來水也有防治效果。但氟化物如果攝取過量,仍會造成健康危害,若要開放學校營養午餐使用,必須做好風險溝通和信息公開,且應給家長、小孩選擇權。

楊振昌說,氟化物若攝取過量,可能造成牙齒有薄斑,有些研究提到會影響到骨頭健康,也有研究指出,水中若有過量的氟化物,可能有影響智力發展的風險。

不過,楊振昌也說,如果以現有標準及臺灣人的攝食習慣,開放營養午餐使用氟鹽不會有氟化物攝取過多問題。但額外攝取氟錠者則有過量疑慮,如果已長期攝食氟鹽,應停用氟錠。

來源:中國新聞網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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