民以食為天。對于廣大職工來說，如何解決工作午餐是個大問題。基于此，“申工社”近日面向全市職工發起了職工午餐狀況調查，共有11411名職工參與了調查。

調查顯示，超半數的職工（52.98%）選擇在自己單位的食堂就餐，每頓飯花費多在10元至50元；在用餐形式的影響因素方面，占據前兩位的仍是“飯菜是否可口”和“環境衛生”。此外，許多職工希望單位工會能夠派專人定期巡查食堂，加強對食堂食品安全與環境衛生的監管。

根據收到的全部樣本，參與調查的職工大部分都集中在商務樓宇、工業園區或大型商務區工作。其中，有98.87%的職工選擇了在單位或附近餐廳就餐，僅有1.13%的職工選擇了其他用餐方式。74.31%的受訪職工表示，單位有自辦食堂，“健康衛生”“省時省力”“便宜”是66.71%的受訪職工選擇自己或其他單位食堂就餐的關鍵詞。

同時，不愿意選擇單位食堂就餐的職工表示，食堂“飯菜不合口味”“品種單一”的問題讓他們“有食堂也從不去食堂吃”。

“吃飯難”“吃飯貴”一直困擾著單位沒有自辦食堂的職工。“樓宇經濟”下催生的“多單位共享員工食堂”或“白領食堂”，很好地解決了這一難題。調查顯示，有58.31%的職工對白領食堂感到滿意，有24.39%的職工表示自己經常去吃。

談到用餐價格，職工在單位自辦食堂就餐，平均每頓的花費大致集中在20元至50元；選擇白領食堂的職工，每頓午餐平均價格也基本和自辦食堂持平，不過也有一些例子顯示，一頓午餐的價格接近100元，而且這樣的例子不在少數；如果選擇到外面餐館就餐，平均成本普遍超過了50元。

另外，有48.37%的受訪者表示，他們比較在意飯菜口味、營養及用餐環境的衛生舒適，并愿意為此付出更高價格；35.61%的受訪者則認為“性價比是最重要的”；僅有15.23%的受訪者表示，“吃飽就行，價格越便宜越好”。

值得一提的是，超過7成受訪職工的單位建立了工會，有超過64%的受訪者表示，他們所在單位的工會，為了讓職工吃好午餐，有針對性地開展了廚藝技能競賽、問卷調查等活動，并聽取職工意見。

調查同時顯示，有53.54%的職工希望工會能夠派專人定期巡查，加強對食堂的食品安全與環境衛生的監管；有39.37%的職工希望工會為自己的午餐福利爭取更多政策和財政支持；還有24.99%的職工希望工會能夠協助自己的單位或區域開辦食堂（白領餐廳）。

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