央廣網北京10月24日消息（記者徐雯）據中國鄉村之聲報道，最近一周，農業農村部、國家統計局、國家發改委前后召開新聞發布會，對市場關注的豬肉供給情況進行全面解讀，未來豬肉價格走勢又將如何？

近日，國家統計局9月份居民消費價格指數（cpi）數據剛一公布，就引發市場廣泛關注。數據顯示，9月份，豬肉價格同比上漲69.3%，其他肉蛋產品也有不同程度的上漲，肉蛋禽類價格合計對cpi漲幅的貢獻近70%。

國家發改委政策研究室主任、新聞發言人袁達表示，9月份，cpi同比上漲3%，漲幅比上月擴大0.2個百分點，原因是以豬肉為代表的少數食品價格上漲因素帶來的。

袁達：9月份，cpi同比上漲3%，究其原因，仍是結構性的，主要是在非洲豬瘟疫情等影響下，豬肉供應偏緊，豬肉及其替代品價格明顯上漲。

不過根據統計局的數據，從環比來說，雖然豬肉價格仍在上漲，但幅度已經減小，屬于溫和上漲。

國家統計局城市司流通消費價格處副處長董莉娟：食品中，豬肉供應偏緊，價格繼續上漲19.7%，漲幅比上月回落3.4個百分點。受天氣轉涼需求增加和消費替代影響，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格上漲4.0%—7.7%。

從中央到地方，目前已經出臺了一系列穩定豬肉生產的政策措施。一是增強供應能力，重點支持生豬養殖能力建設。近期，擬先行下達中央預算內投資3億元，對符合條件的生豬規模化養殖場和種豬場給予補助。二是投放儲備凍豬肉，穩定市場情緒，發改委已經會同有關部門，在9月中下旬組織實施了三次共計3萬噸中央儲備。三是下發價格臨時補貼，緩解食品價格上漲對困難群眾基本生活的影響。

那么未來一段時間內，豬肉價格是否還有上漲空間？農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，短期豬肉價格仍將高位運行。

唐珂：預計四季度，我國生豬產能下降的局面將會得到改善，但短期內豬肉市場供給依然偏緊，預計元旦、春節前豬肉價格將保持高位運行走勢，但隨著庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產品供應增加，畜產品供應總體是有保障的。

中國生豬預警網分析師馮永輝介紹，隨著政府投放儲備肉陸續出庫，會對豬肉市場價格產生直接影響。

馮永輝：眼前對市場價格影響最大的就是儲備肉，天津港現在有不少儲備肉，政府經過招投標后以低于市場價格投放，會影響豬肉價格。

另外，馮永輝也表示，9月份數據生豬存欄量、可繁母豬存欄量下降的幅度收窄，說明市場生豬產能正在緩慢恢復，目前養豬戶補欄積極性不錯，但是受繁育周期和育肥周期的影響，預計明年生豬市場供應將有所緩解。

馮永輝：現在養殖戶補欄積極性還可以，上個月我們檢測到自留后備母豬提高了20%到30%。現在養一頭豬的利潤在3000塊錢，投資在1400元左右，回報率非常高。但是這個影響要到明年才能顯現。

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