去皮五花肉每斤27.9元，去皮后肘肉每斤25.9元，帶皮前肘肉每斤24.9元……這是記者今天下午（22日）在濟南市歷城區一家大型連鎖超市看到的豬肉價格。“前段時間豬肉價格漲得比較厲害，但中秋節過后的這一個周，就基本沒再漲了。”豬肉專柜工作人員告訴記者。

從全省層面來看，根據行業監測數據，截至9月22日，全省豬肉平均價格22.34元/斤，近一周內日均增幅僅0.08%，較上一周的日均增幅0.5%大幅收窄，豬肉價格趨于穩定。“堅持非洲豬瘟防控和穩定生豬生產兩手抓、兩手硬，我省出臺的金融、保險、土地、環保、財政等一系列政策效應逐漸顯現。”省畜牧獸醫局局長唐建俊說。

穩定豬肉價格，關鍵在于穩定生豬產能。據介紹，我省提高生豬養殖保險標準，將育肥豬、能繁母豬保額由500元/頭、1000元/頭分別提高到800元/頭、1500元/頭，對41個省直管縣省級財政補貼標準由原來的25%分別提高到30%、35%。另外，省財政安排6500多萬元，對全省45家一級種豬場的種豬，按照每頭種豬年飼養費的一半給予臨時性生產補助。目前，補貼方案和資金均已下達。

在用地保障方面，我省將生豬養殖設施用地按農用地管理，取消對附屬設施用地15畝的面積限制；在環保管理方面，我省對禁養區內確需關停搬遷的規模化養殖場，給予合理過渡期，優先支持異地重建，將環評審批時限由35個工作日壓縮到25個工作日。“多措并舉，讓不敢養、無力養、無處養的問題逐步得到解決。”省畜牧獸醫局畜牧處處長李流航表示。

除了從養殖端入手打出系列“組合拳”，我省還注重適時投放豬肉儲備以穩定價格。記者了解到，我省各級政府儲備凍豬肉3萬噸，屠宰企業庫存20萬噸，多地已于中秋節前開始行動。青島市計劃自9月10日至10月7日共28天安排投放凍豬肉儲備1000噸，配送到市區39個凍豬肉銷售點。

“下一步，繼續抓好非洲豬瘟疫情防控，落實好各項政策措施，力爭今年生豬核心產能保持穩定，凈調出280萬頭以上。明后年生產發展不斷加快，產能持續擴大，數量規模顯著回升。”唐建俊說。

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