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吃垃圾食品或損害空間記憶

2024-05-06 10:20:55 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:7554 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

原標題:吃垃圾食品或損害空間記憶

澳大利亞一項最新研究顯示,吃高糖高脂的垃圾食品可能對空間記憶產生長期負面影響。

空間記憶是用于表征外界環境地理位置或方向的一種記憶,如駕車人對城市道路的記憶、老鼠在迷宮中找食、對迷宮各個位置的記憶。

澳大利亞新南威爾士大學研究人員在《科學報告》期刊發表報告,說他們用老鼠做實驗,6周內讓它們連續三天、五天或七天攝入垃圾食品,其余日子攝入健康食品,其間測試它們的空間記憶能力。

研究結果顯示,老鼠吃垃圾食品時間越長,空間記憶表現越差。另外,與連吃三天垃圾食品的老鼠相比,連吃五天垃圾食品的老鼠體重更重、脂肪量增加更多,代謝情況更接近連吃七天垃圾食品的老鼠。

研究報告高級作者、新南威爾士大學教授莫里斯說:“一周內超過三天(吃垃圾食品)會對老鼠的記憶產生嚴重影響。”研究人員說,需要做更多研究,以觀察垃圾食品對人體是否有同樣影響。

來源:廣州日報

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