中秋佳節到來，洪澤湖大閘蟹大量上市，市場供銷兩旺，零售價比去年同期上漲了20%左右。
上午記者在市區淮海路菜場水產攤位前看到，肥美的洪澤湖大閘蟹舞動著鉗爪在水中爬來爬去，神氣活現，一些市民正在挑選購買。業內人士表示，眼下洪澤湖大閘蟹已經開始大批量上市，價格與往年同期相比有較大幅度的上漲。因為中秋佳節到來，大閘蟹成了最好的禮品，也是此時節最流行的美食，因此每天的銷量很是可觀。中秋節期間日銷量在1000斤左右。
業內人士分析，今年夏季我市遭遇旱災，洪澤湖大閘蟹產量下降，加之今年螃蟹生長期短，因此市場供應量比去年同期減少，供不應求，導致價格有所上漲。
預計中秋以后，大閘蟹上市量將持續增加，膏滿黃肥、品質更好、價格更實惠，屆時我們將迎來一年中的最美食蟹季。
來源：荔枝網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
