我市餐飲門店需擺放文明就餐提示牌
每日甘肅網9月3日訊 據蘭州日報報道(蘭州日報社全媒體首席記者陳瑋)9月2日,記者從蘭州市市場監管局了解到,即日起,我市各級市場監管部門將深入推進餐飲業厲行節約、反對食品浪費工作。
據悉,從即日起,全市各級市場監管部門將集中組織整治一批未張貼(擺放)文明就餐宣傳畫(提示牌)、未提醒就餐者按需適量點餐的賓館、飯店等餐飲企業。同時各旅游景區接待單位、“農家樂”還要在顯著位置有文明旅游的告知、文明旅游提醒標語等。此外,還將督促賓館、飯店設置輪椅通道、扶手、緣石坡等無障礙設施。結合秋季開學校園食品安全大檢查,聯合院校開展食品安全、文明餐桌等文藝宣傳活動。此外,進一步鞏固往年文明餐桌示范創建成果,推動示范店發揮模范帶頭作用,結合小餐飲整頓規范工作,組織開展文明餐桌示范店、示范街創建觀摩交流活動,全面推進光盤行動,倡導“吃多少,點多少”,“不剩飯,不剩菜”。
在推動文明餐桌行動的同時,該部門還將加大餐飲店提升工程,要求各餐飲場所做到干凈整潔,無露天燒烤、亂排油煙現象。嚴格落實“門前三包”責任制落實到位,環境整潔美觀,停車秩序良好;室內公共區域全面禁煙,并有禁煙標識(標識醒目),無吸煙現象。餐飲、娛樂等服務項目明碼標價,服務標準和程序公開,服務規范,誠信守法,有高效投訴處理機制。
此外,我市各餐飲企業還將設置統一標識的志愿服務崗,有統一著裝或佩戴標識的志愿者為消費者提供咨詢和引導服務,并規范賓館、飯店從業人員使用文明用語、禮貌待人,規范服務。
來源:蘭州日報
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