近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，海口市區(qū)大部分餐飲店都能積極配合“文明餐桌、光盤行動(dòng)”的倡導(dǎo)，厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)已經(jīng)逐漸成為市民點(diǎn)餐的好習(xí)慣。
8月18日正逢周末，泰龍城圣瓊美食百匯自助餐廳里幾乎客滿，300多種食物琳瑯滿目分放在海鮮、火鍋涮品、肉品、蔬菜等自選區(qū)。該店店長(zhǎng)畢建文告訴記者，店內(nèi)主要經(jīng)營(yíng)自助烤肉和火鍋，平常他們會(huì)招待三四百位客人，逢節(jié)假日會(huì)有七八百人，來(lái)店里消費(fèi)的客人可以根據(jù)自己的口味選擇菜品。
為避免浪費(fèi)的情況發(fā)生，他們制定了每桌客人就餐前付20塊押金，剩余食品不能超過(guò)200克，用餐時(shí)間不超過(guò)2小時(shí)等規(guī)定。畢建文說(shuō)，與三年前剛開(kāi)店相比，店內(nèi)浪費(fèi)情況好很多，泔水從最初的五六桶變成如今的四五桶，大部分客人就餐會(huì)遵守不浪費(fèi)的規(guī)定，文明就餐。
8月17日，在友誼陽(yáng)光城七樓扶手梯旁邊，led顯示屏上顯示“參與光盤行動(dòng)，節(jié)約與我同行”宣傳著“光盤”行動(dòng)。同樣在七樓的“木馬勺”餐廳內(nèi)，每張餐桌上都擺放著“光盤”行動(dòng)的標(biāo)牌。
“我們兩個(gè)人點(diǎn)多了，一會(huì)肯定要打包。”與同事來(lái)就餐的小陳說(shuō)，“木馬勺”主要經(jīng)營(yíng)陜西面食，她和同事第一次來(lái)嘗鮮，不小心點(diǎn)多了，一會(huì)讓服務(wù)員打包回去當(dāng)下午茶 。
“阿姨，幫我打包一盒飯，再來(lái)一葷一素兩個(gè)菜！”8月19日中午，中丹路邊上一家快餐店，市民小李剛剛下班，午休時(shí)間很短，因此他選了離家較近的快餐店。
記者走進(jìn)這家不足20平方米的快餐店，看見(jiàn)店內(nèi)干凈整潔，桌椅整齊地?cái)[放著，“文明餐桌，從我做起”“不剩飯，不剩菜”的標(biāo)語(yǔ)牌放在桌子正中央。該店老板娘經(jīng)營(yíng)已有8年，她說(shuō)，“來(lái)我們店吃飯的都是附近的居民，一般大家都喜歡打包，如果在店里用餐沒(méi)吃完的，我也會(huì)給他們打包。”（海口日?qǐng)?bào)見(jiàn)習(xí)記者 吉曼妮）
來(lái)源：海口日?qǐng)?bào)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。
）
