(河南經(jīng)濟報記者 鄭浩 通訊員 黃國華)為貫徹落實《食品安全法》賦予的工作職責,全面了解該縣食品安全狀況,及時發(fā)現(xiàn)可能存在的食品安全隱患,為縣委縣政府掌握食品安全動態(tài)和為監(jiān)管部門有效實施監(jiān)管提供科學依據(jù),結(jié)合該縣居民飲食習慣及實際情況,縣衛(wèi)健委組織開展了食品安全風險監(jiān)測工作。
本次監(jiān)測綜合考慮該縣食品生產(chǎn)和消費等實際情況,科學設(shè)計采樣方案,精心設(shè)置監(jiān)測點、采樣位置和采樣時間,以該縣部分重點食品、地方特色食品、學校周邊小食品中污染物和有害因素的污染水平和變化趨勢為監(jiān)測重點。
目前,已采集油條、膨化食品、熟肉制品、饅頭等日常消費量大的食品樣品100余份,為確定該縣食品危害因素的分布,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患提供科學依據(jù)。
來源:河南經(jīng)濟報
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。