據農業農村部監測，2019年第28周（2019年7月8日-7月14日，下同）“農產品批發價格200指數”為111.48（以2015年為100），比前一周升1.5個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為112.9（以2015年為100），比前一周升1.76個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為47.15萬噸，比前一周減5%。

豬肉價格連續小幅上漲，雞蛋價格漲幅增大。豬肉批發市場周均價為每公斤23.28元，環比漲2.4%，為連續6周小幅上漲，同比高35%；牛肉每公斤60.74元，環比基本持平，同比高7.4%；羊肉每公斤62.3元，環比漲0.9%，同比高13.8%；白條雞每公斤16.24元，環比漲0.1%，同比高12.9%。雞蛋批發市場周均價每公斤9.05元，環比漲7.6%，漲幅比上周增大6個百分點，同比高23.3%。市場反映從雞蛋價格常年走勢看，受天氣炎熱等因素影響，往年同期蛋價也會上漲，但今年上漲起點較高。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.85萬噸，環比減4.1%。

水產品價格漲跌互現。鯽魚、鯉魚、草魚和大黃花魚周均價每公斤分別為14.47元、11.58元、11.54元和43.36元，環比分別漲1.7%、0.4%、0.2%和0.2%，花鰱魚、大帶魚和白鰱魚每公斤分別為14.14元、36.68元和7.74元，環比分別跌0.5%、0.3%和0.1%。7種水產品周交易量1.47萬噸，環比減4.5%。

蔬菜均價繼續小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.17元，環比漲2.7%，漲幅比上周收窄1.7個百分點，同比高20.5%。分品種看，18種蔬菜價格上漲，3種持平，7種下跌，其中，菜花漲幅較大，環比漲24.9%，洋白菜、菠菜和大白菜環比分別漲13.7%、13.5%和12.6%，其余品種漲幅在10%以內；豆角、胡蘿卜和土豆環比基本持平；蓮藕和茄子環比分別跌3.8%和3.4%，其余品種跌幅在3%以內。28種蔬菜周交易量34.56萬噸，環比減5.1%。

水果均價小幅下跌。重點監測的6種水果周均價每公斤8.25元，環比跌0.8%，同比高59.9%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜和香蕉環比分別跌7.4%、4.1%和1%；菠蘿、鴨梨和富士蘋果環比分別漲6.2%、3%和0.1%。6種水果周交易量9.1萬噸，環比減3.2%。

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