東南網(wǎng)6月28日訊(本網(wǎng)記者 夏菁)為提高群眾健康素養(yǎng),6月27日上午,廈門市衛(wèi)生計生監(jiān)督所在集美嘉農(nóng)商貿(mào)廣場大門口舉辦了一場“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的宣傳活動?,F(xiàn)場,工作人員通過分發(fā)與食品安全有關的宣傳資料,開展食品安全標準、集中式消毒餐具、生活飲用水等衛(wèi)生知識的有獎問答。
“以下哪組食物需要燒熟煮透,否則極易食物中毒?”豆?jié){、四季豆,這個在平常就會特別留意。”“這些知識很實用,我想帶回去再仔細看看。”……當天現(xiàn)場,工作人員與群眾進行互動交流、釋疑解惑,共發(fā)放宣傳資料500多份,參與互動群眾300多人次。
據(jù)了解,每年6月份第三周為“食品安全宣傳周”,為配合廈門市食安辦牽頭組織的2019年食品安全宣傳周活動,市衛(wèi)生計生監(jiān)督機構開展了形式多樣的食品安全宣傳活動。
在6月19日,市衛(wèi)生計生監(jiān)督機構舉辦了一期全市性的食品安全標準培訓,為備案企業(yè)答疑解惑。
市衛(wèi)生計生監(jiān)督所副所長李啟旭介紹了衛(wèi)生行政部門在食品安全標準方面的主要職責。市行政服務中心衛(wèi)生許可審批辦工作人員繆翔,就企標備案的有關內(nèi)容進行授課。他重點講解了福建省食品安全企業(yè)標準公示平臺企業(yè)端的使用說明和操作規(guī)范,對常見易錯、易混淆的企標問題著重進行了闡述。此外,針對食品原料審查方面,尤其是藥食兩用、終止審查、新食品原料公告等方面的知識,他也跟參訓學員做了分享。
此外,市衛(wèi)生計生監(jiān)督所還刊發(fā)了與食品安全標準相關的“食品添加劑”知識專版,專門設計制作了一期以食品安全標準為宣貫內(nèi)容的圖文并茂的專欄,進一步營造更良好的宣傳氛圍。
來源:東南網(wǎng)
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