為進(jìn)一步提高廣大群眾的食品安全參與意識和自我保護(hù)能力，彌勒市市場監(jiān)督管理局廣泛動員社會力量，圍繞2019年食品安全宣傳周“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的活動主題，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。

一、廣泛動員，開展宣傳周啟動儀式

6月18日上午，彌勒市市場監(jiān)管局、市公安局、市教育體育局等多家部門在佛城廣場同步開展2019年食品安全宣傳周活動啟動儀式。活動現(xiàn)場，通過設(shè)立展板、橫幅、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾發(fā)放糧油質(zhì)量安全、動物防疫法、鹽務(wù)、食品安全知識、常見可食野生菌、常見有毒野生菌等宣傳材料，宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識，期間，共發(fā)放宣傳材料6000余份，咨詢服務(wù)群眾1000余人次，收到了良好的宣傳效果。

二、上下聯(lián)動，掀起食安宣傳熱潮

食品安全宣傳周期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門間多形式開展宣傳活動，上下聯(lián)動掀起食品安全宣傳熱潮。一是宣傳進(jìn)集市。利用趕集日，向廣大群眾集中宣傳食品、消防、交通、防震減災(zāi)等安全知識，期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門共出動宣傳人員178次，開展集中宣傳活動9次，懸掛宣傳橫幅17條，制作宣傳展板97塊，發(fā)放宣傳材料6萬余份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近2萬余人。二是宣傳進(jìn)校園。通過進(jìn)學(xué)校開展食品安全、野生菌防控宣傳，講解預(yù)包裝食品辣條等食品安全知識，引導(dǎo)學(xué)生樹立食品安全意識，增強(qiáng)自我保護(hù)意識。三是宣傳進(jìn)村寨。發(fā)揮食品協(xié)管員作用，通過播放廣播、粘貼海報、走村串寨，在村寨、在田間地頭廣泛開展宣傳活動，講解食品安全知識，共發(fā)放宣傳資料1.5萬余份，使宣傳工作家喻戶曉。

三、宣教引導(dǎo)，筑牢食品安全防線

結(jié)合日常監(jiān)督，以檢查的方式開展宣傳教育活動。一是加強(qiáng)對野生菌交易市場的巡查力度，做好食用野生菌安全知識宣傳，嚴(yán)禁市場出售不能食用的野生菌，引導(dǎo)群眾不采、不賣、不吃有毒野生菌，強(qiáng)化野生菌中毒防控工作。二是加大對餐飲業(yè)的檢查頻率，通過檢查現(xiàn)場，向餐飲經(jīng)營者宣傳原料采購、從業(yè)人員健康管理、過程控制、留樣管理等知識，引導(dǎo)餐飲從業(yè)人員依法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，確保群眾集中用餐食品安全。活動期間，累計出動執(zhí)法人員136人次，共檢查集貿(mào)市場、學(xué)校食堂、餐飲店等268家次。

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