近期，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳根據(jù)《關(guān)于開展2019年上半年廣西生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作的通知》要求，組織開展2019年上半年廣西生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作。截至目前，完成了相關(guān)工作任務(wù)，現(xiàn)場檢查全部達標。

自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的生鮮乳收購站標準化管理要求檢查判定，共檢查生鮮乳收購站33個，全部達標；共檢查生鮮乳運輸車輛26輛，全部達標。在南寧市、柳州市、北海市、防城港市、欽州市、貴港市、玉林市、來賓市、賀州市、崇左市等10個市抽檢生鮮乳30批，其中水牛乳7批；完成質(zhì)量安全監(jiān)測三聚氰胺、革皮水解物、堿類物質(zhì)、硫氰酸鈉、黃曲霉毒素m1、β-內(nèi)酰胺酶等6個項目30批，結(jié)果均符合規(guī)定，合格率為100%。

據(jù)了解，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于2019年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案的通知》，按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2019年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點》部署，組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治。其中，將生鮮乳作為重點整治對象。

一是加大奶站和運輸車監(jiān)管力度，規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)收購運輸市場秩序，推進奶站和運輸車標準化建設(shè)與管理。二是加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測與執(zhí)法，實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，加大生鮮乳監(jiān)督抽查力度。三是開展生鮮乳專項整治行動，對養(yǎng)殖場、奶站、運輸車進行抽查。四是開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管信息核查，進一步規(guī)范生鮮乳收購運輸?shù)男畔⒒珳驶芾怼?/p> 來源：中國食品安全報

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