今夏飲料市場拼完顏值拼個性

隨著夏日到來，飲料銷售旺季也拉開帷幕。如今各大商超、便利店里，五花八門的飲料新品越來越多，已經占據了貨架的主流。夏日飲料的市場競爭，已經從往年的拼價格、拼口味，轉為拼好看、拼有趣、拼個性。

新飲料占據半個貨架

昨天下午，記者在漢口金銀潭永旺超市看到，貨架上擺著數十個品牌和口味的飲料。除了大眾熟悉的統一、康師傅等大品牌外，不少小眾一點的新品牌新品種也擺在顯眼位置。

記者相繼走訪中百、武商、中商優品匯、盒馬等超市發現，新品牌、新口味、新品種已經成為飲料貨架上的主流。這些看起來相對陌生的新品主要來源于幾個方面：進口飲料，比如一款來自日本的波子汽水；大品牌推的新品，比如娃哈哈的氣泡水，王老吉的維生素飲料；全新崛起的新品牌，僅武漢本土就有二廠汽水、漢陽造汽水等。

“幾個大品牌一統天下的時代已經過去了。”業內人士表示，現在消費者口味越來越多元化，再加上進口渠道增多、奶茶店等即飲茶市場的火爆等外部因素，都倒逼飲料廠家推陳出新適應市場。

好看有趣成最大賣點

如果說前幾年的飲品市場競爭，重點在價格和口味上，那么今年，好看、有趣、個性化成了新的主戰場。

記者走訪發現，除了琳瑯滿目的氣泡水，今夏的飲品市場個性產品頻出，如燕窩水、茉莉花水，以及不同于傳統可樂雪碧的蘋果碳酸飲料等。而外包裝上，也多采用馬卡龍色、霓虹色等年輕人喜歡的色彩，瓶身設計的顏值和文案也都頗有創意。

記者在中商平價優品匯超市看到，其中一款荔枝味汽水被命名為“勵志汽水”，并附上“給荔枝打氣”的說法，不僅好玩，辨識度也很高。漢陽造汽水則是成功將城市傳統ip“復活”，設計主打懷舊色彩。

“現在年輕人買飲料，不是因為它有多好喝，而是它有沒有個性和高顏值。”中商平價飲料采購買手李健告訴記者，新奇古怪的口味、包裝的高顏值，以及十足的話題性，充分滿足了年輕人的消費心理。

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