近日，煙臺世回堯市場監(jiān)督管理所接到消費(fèi)者投訴，稱其5月1日購買了紅燒肉，吃出斷了的注射針頭，劃破口腔，要求查明針頭來源，檢查是否對其造成傷害。

接到投訴后，世回堯市場監(jiān)督管理所食品專管人員當(dāng)即對該事件進(jìn)行了調(diào)查。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天該消費(fèi)者所在部門定了三個盒飯，每盒12元，因為他們經(jīng)常購買，店家每盒給添加了一塊紅燒肉。他們打包帶走后，三個人一起吃飯，結(jié)果該消費(fèi)者在吃紅燒肉時，吃出了一個斷了半截的注射針頭，劃到了舌頭下的地方，隨即找到店里進(jìn)行維權(quán)。

對此，店家負(fù)責(zé)人于先生回復(fù)，知道這個情況，當(dāng)時還詳細(xì)詢問了消費(fèi)者舌頭受傷的情況。在接到投訴后，他馬上給豬肉供應(yīng)商打了電話，供貨商也建議先去醫(yī)院檢查。消費(fèi)者當(dāng)時很害怕這個針頭有問題對自己造成傷害，所以店家建議他化驗針頭，如果針頭沒問題，他去找供應(yīng)商要求賠償，消費(fèi)者答應(yīng)了。他們店里的豬肉有定點供應(yīng)商供應(yīng)，供貨單位的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證都具備，飯店在操作的過程中用不到針，所以這個針頭的來源不能確定。消費(fèi)者后來也到醫(yī)院檢查了，化驗結(jié)果要很長時間，檢查費(fèi)用480元。

由于情況比較復(fù)雜，該店的專管員也對豬肉供應(yīng)單位做了問詢，對方稱也不確定是怎么回事，分析可能是當(dāng)初豬打防疫針時針頭斷到了里邊導(dǎo)致的。因為該店進(jìn)貨有進(jìn)貨發(fā)票，豬肉有檢驗檢疫證明，不能確定肉的品質(zhì)問題。在查清楚事件始末后，執(zhí)法人員按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，幫助雙方協(xié)商，最終店家補(bǔ)償全部檢驗費(fèi)用，并另外給予消費(fèi)者交通補(bǔ)償費(fèi)等520元，共計一千元，最終雙方糾紛順利和解。

在此提醒廣大消費(fèi)者，遇到食品安全問題，要第一時間進(jìn)行證據(jù)保全，及時投訴，否則證據(jù)滅失后處理糾紛的責(zé)任問題將難以界定。

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