超市或菜市場接入電商平臺，“線上下單，1小時送到家”的買菜體驗受到市民歡迎，也引起了本地零售行業的廣泛關注。

記者昨日采訪獲悉，隨著這一模式的普及，“在線買菜”在市民中逐漸流行起來。最新數據顯示，目前福州已有13家超市的門店和近70個菜市場接入相關電商平臺，提供“在線買菜”服務。

所購物品1小時送達市民愛上“在線買菜”

由于工作繁忙，家住屏東的劉女士近期都沒有去過超市，而是在手機淘寶搜索“淘鮮達”，直接在線上選購生鮮食品和日用品，隨后，接入淘鮮達的新華都華林店會在一小時內將她選購的產品送達。據悉，該門店3公里范圍內的市民都可以享受這樣的服務。

在整個福州城，很多習慣了去菜市場買菜的市民現在也不用親自前往，通過餓了么等渠道就可以在線購買生鮮蔬菜等等，從下單到物品送達在一小時內就可完成。

生鮮和日用品1小時送達的體驗，讓不少市民愛上了這種購物方式。相關機構近日發布的數據顯示，福州的“80后”和“90后”是最喜歡在線下單買菜的人群，其中“80后”訂單量占比36.3%，略高于“90后”的33.4%。值得一提的是，49歲以上的人群也是在線買菜的擁躉，訂單量占比達13.1%。數據還顯示，水果、蔬菜和肉制品是福州市民最喜歡在線購買的東西。

據了解，在線買菜下單最頻繁的市民，在淘鮮達上一個月下單53次；餓了么方面下單最多的福州消費者，近一年時間下單超過400次。在活躍度最高的區域方面，淘鮮達客戶群活躍度最高的是福建中醫藥大學屏山校區，該校區的師生都習慣在線購買水果、食品和日用品，這一購物方式的滲透率接近60%。餓了么客群活躍度最高的則是金山劉宅與晉安塔頭一帶。

接入相關平臺商家銷售額大增

福州商家看到了在線買菜的巨大市場潛力，紛紛在這方面發力。據了解，目前福州已有13家超市的門店接入淘鮮達。餓了么方面的相關人士則表示，現在福州市區已有近70家菜市場接入了該平臺。

通過接入或自建相關平臺，商家從中獲得了不小的收益。比如，記者從新華都華林店獲悉，該門店接入淘鮮達已有16個月左右，單店月度銷售額環比增加超過20%。此外，接入相關平臺的菜攤，有的一年的訂單同比增加2.3倍。

據了解，接入相關平臺的商家貨品齊全，產品都能按時送達，給了市民較好的消費體驗。目前，福州每個新華都門店在淘鮮達上可提供5000個到8000個品項，涵蓋生鮮食品及快速消費品等。在餓了么app上的幾十個菜市場中，每個菜市場都有幾十個或更多的菜攤，每個菜攤有肉類、水果、蔬菜、海鮮、蔥姜蒜等十多個類目上百種菜品。

省電商協會相關人士表示，通過對實體店的數字化改造，福州很多超市及菜市場將逐步實現會員系統、支付、庫存、營銷、物流及供應鏈一體化，為將來的個性化和精準營銷打下基礎。

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