4月12日中午，紫金山記者從江蘇省價格監測中心獲悉，近期江蘇生豬出場價格略有回落，豬肉零售價格小幅上漲。

豬肉零售價格小幅上漲

今年2月起，江蘇生豬價格連續上漲，3月下旬后，生豬出場價格略有回落。

4月9日，全省生豬平均出場價格為每50公斤796元，與上周持平，比3月22日回落0.6%，比上月同期上漲3.7%。

由于供應偏緊和前期生豬價格持續上漲的拉動，近期豬肉零售價格開始出現小幅上揚的走勢。4月10日，全省精瘦豬肉平均零售價格為每500克15.19元。

淡水魚價格整體回落

3月，淡水魚市場供應較為充足，魚價整體低于上月。全省鯽魚、鳊魚、花鰱魚、白鰱魚平均零售價格分別為每500克8.25元、7.99元、8.00元、4.03元，比上月下降6.7%、6.4%、2.4%、2.4%。進入禁漁期后，預計水產品價格將穩中有升。

雞蛋價格繼續下行

3月，全省普通雞蛋平均零售價格、平均批發價格為每500克4.07元、3.34元，分別比上月下降10.6%、8.2%。出場環節價格止跌回穩，全省普通雞蛋平均出場價格為每50公斤316元，與上月相比變化不大。近期氣溫適宜，蛋雞產蛋量上升，預計雞蛋價格在消費淡季將穩中偏弱運行。

蔬菜價格以降為主

3月，江蘇省監測的32個蔬菜品種平均零售價格與上月相比22降10升。

葉菜類價格回落，全省韭菜、菠菜、青菜平均零售價格分別比上月下降16.3%、16.2%、14.3%；椒類價格上揚，薄皮青椒、尖椒價格分別比上月上漲21.8%、12.1%。隨著地產菜上市量增加，預計蔬菜價格將進一步回落。

（文章來源：金陵晚報）

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