4月12日，瀘州市召開市食品安全委員會2019年第一次全體會議暨創建國家食品安全示范城市工作推進會。市委副書記、市長、市食安委主任楊林興主持會議。

會議貫徹學習習近平總書記關于食品安全系列重要講話精神和中辦、國辦印發的《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》；審議2019年瀘州市食品安全重點工作安排和食品安全委員會工作規則；通報2018年和2019年第一季度食品安全創建工作情況，安排部署2019年食品安全工作暨國家食品安全示范城市創建工作。

會議指出，食品安全關系人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的民生問題、政治問題、經濟問題和社會問題，各級各部門要牢固樹立以人民為中心的發展理念，認真貫徹落實食品安全黨政同責的工作要求，確保人民群眾飲食安全。

會議強調，要持續打好食品安全保衛戰。正確處理企業主體責任和各方監管責任關系。企業要落實好安全生產主體責任，各區（縣）政府、市食安委成員單位要履行好管屬地、管行業必須管食品安全的政治責任，充分發揮社會資源在食品安全監管中的重要作用，形成企業負責、政府監管和社會監督的良好格局。正確處理監管和服務的關系。食品監管過程，就是服務企業的過程。要在監管中體現服務，在服務中加強監管，幫助企業規范、合法經營。正確處理攻堅戰和持久戰的關系。食品安全工作既是一場攻堅戰，也是一場持久戰，要堅持集中治理和日常監管并重，突出重點，常抓不懈，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

副市長、市食安委副主任付小平參加會議。

瀘州日報記者 周雪梅

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