為切實保護秦嶺地區生物多樣性和生態環境安全，進一步增強食品藥品領域依法經營自覺性，落實野生動植物保護工作，臨潼區市場監管局在全區食品藥品領域集中開展了嚴厲打擊涉及野生動植物及其制品的非法經營行動，確保餐飲經營單位無野生動植物菜肴、農貿市場無野生動植物交易、藥品零售企業無野生保護動植物經營使用行為。

連日來，執法人員瞄準易發生非法交易野生動植物及其制品的飯店、酒店、農家樂、土特產店、農貿市場、農村集貿市場、藥材市場、藥品經營企業等重點場所，依法查處未經批準、未取得或者未按照規定使用專用標識，或者未持有、未附有人工繁育許可證、批準文件的副本或者專用標識出售國家重點保護動植物及其制品違法行為，筑牢生態安全屏障。

該區嚴把餐飲環節“飯口”關，重點檢查酒店、飯店、農家樂等餐飲服務經營單位的后廚、冰柜、冷庫等關鍵部位，查看經營主體資格、進銷貨臺賬及索賠索證、肉制品檢驗檢疫證明，查看銷售菜譜、門頭、擺設標簽，禁止出現“野生”“野味”字樣，禁止生產、經營使用國家重點保護野生動植物及其制品制作的食品，或者使用沒有合法來源證明的非國家重點保護野生動植物及其制品制作的食品。

該區嚴把流通環節市場主體“準入”關，重點加大對農貿市場、農村集貿市場、藥店、土特產店、中藥材市場、藥品生產企業等特種行業準入資格的審查，嚴格審查和規范名稱、住所、經營范圍等登記事項，對食品經營戶逐一對照檢查，逐戶制作現場檢查筆錄，由經營者和檢查人員“雙簽字”，確保無盲區、無遺漏、全覆蓋。

該區嚴把藥品經營使用單位“銷售”關，重點對藥品零售企業及醫療機構的中藥材、中藥飲片品種以及購銷存記錄進行全面排查，詳細查看醋鱉甲、醋龜甲、酒烏梢蛇等中藥飲片的產地、生產企業及批號，嚴禁出售穿山甲片、麝香、烏鞘蛇、蛤蚧等重點保護中藥材，嚴禁銷售陜西省分布的陸生“三有”保護野生動物名錄中的野生動物。

同時，執法人員在執法中加大普法宣傳力度，向經營者和廣大群眾積極宣傳野生動植物保護的法律法規，詮釋保護野生動植物的重大意義，教育和引導餐飲服務企業、食品經營企業、藥品零售企業做遵守野生動植物保護法規的“經營者”，人人做保護野生動植物的“宣傳員”“監督員”“保護員”“踐行者”，共同遏制 “舌尖上的殺戮”，共同維護自然和諧的生態環境。

截至目前，臨潼區市場監管局共出動執法人員610人次，檢查各類食品生產經營單位526家、藥品經營使用單位37家，向經營戶發放野生動物保護通告、宣傳單及保護圖例等300余份，簽訂市場主體執行《中華人民共和國野生動物保護法》承諾書260余份，未發現非法收購和經營利用野生動植物及其制品的違法行為。

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