今年的清明食品安全嗎？杭州市市場監管局近日組織開展了2019年杭州市食品生產流通環節清明粿專項監督抽檢。經檢測，53批次樣品全部合格，抽檢總體情況良好。

據悉，本次專項抽檢了杭州知味觀食品有限公司、杭州樓外樓食品有限公司、杭州翠沁齋食品股份有限公司等5家本地生產企業和華潤萬家生活超市（浙江）有限公司轉塘店、杭州聯華華商集團有限公司下沙天城東路店等超市、食品店，共抽取蛋黃、豆沙、黑芝麻等各類口味清明粿產品共計53批次，檢驗項目包含酸價、過氧化值、鉛和糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑以及菌落總數、霉菌等微生物指標。

同時，市場監管局工作人員提醒，消費者在購買清明粿時，應選購正規企業生產的產品，留意查看食品標簽中的配料表，最好不要購買路邊無證攤販的產品。作者： 嵇國強 翟玉標

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