3月31日，海南省酒店與餐飲行業年會發布2018年海南酒店與餐飲行業發展報告。2018年海南酒店與餐飲業實現良好發展，其中餐飲業連續五年實現兩位數增長。
據統計，2018年，全省酒店業（住宿業）和餐飲業營業額合計623.38億元，比上年增長11.7%，吸納就業人員43.05萬人，在解決就業、拉動內需、帶動相關產業發展等方面發揮了不可忽視的作用。其中，全省酒店業（住宿業）營業額271.99億元，比上年增長8.58%;全省餐飲收入351.39億元，比上年增長14.31%。
我省積極推進綠色飯店創建工作，截至2018年，全省共有綠色飯店（綠色餐飲）143家，其中5葉級綠色飯店80家，4葉級綠色飯店40家；5葉級綠色餐飲企業8家，4葉級綠色餐飲企業13家，3葉級綠色餐飲企業2家。
自2012年起，海南餐飲業營業額占同期社會消費品零售總額比重逐步增長，2018年的占比達到20.5%，比全國平均水平高9.3%。2018年，大眾化消費是餐飲市場的主體，短視頻營銷成為年度餐飲營銷熱點，餐飲業成為地方政府推進精準扶貧工作的重要抓手。
來源：海南日報
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