3月20日，天津市食品安全委員會召開全市校園食品安全工作會議，對全市校園食品安全工作進行了安排部署。會議要求，年內(nèi)學(xué)校食堂“明廚亮灶”要100%全覆蓋，讓群眾隨時進行“看得見”的監(jiān)督。

會議明確，由天津市食安委牽頭，會同市教委、市市場監(jiān)管委、市衛(wèi)生健康委、市城管委、市公安局在全市范圍內(nèi)聯(lián)合開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全風(fēng)險隱患排查整治工作，年內(nèi)校園食物中毒事故要控制在萬分之二以內(nèi)。

會議指出，學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)億萬家庭幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，是重大的政治安全和公共安全問題。近年來，全市各區(qū)、各有關(guān)部門認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院和市委、市政府決策部署，在制度建設(shè)、綜合治理、隱患排查、督促檢查、監(jiān)管執(zhí)法等方面做了大量工作，校園食品安全狀況持續(xù)好轉(zhuǎn)。但當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢依然復(fù)雜嚴峻，集體性食物中毒事件仍時有發(fā)生，校園食品安全與人民群眾的熱切期盼仍有較大差距。

會議強調(diào)，全市各區(qū)、各有關(guān)部門要切實把校園食品安全工作作為一項重大的政治任務(wù)來抓，堅持以人民為中心，切實抓緊抓好各項工作。做好校園食品安全工作必須貫徹“四個最嚴”要求，嚴格落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任、教育行政部門的管理責(zé)任、市場監(jiān)管等部門的監(jiān)管責(zé)任、地方黨委政府屬地管理責(zé)任，將《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等落到實處，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險。各區(qū)政府要加大政策和資金支持，改善學(xué)校食堂供餐條件，牽頭組織對校園食品安全綜合治理行動。教育部門要落實學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任，嚴格校長負責(zé)制，切實規(guī)范食堂管理，加強學(xué)生食品安全教育。市場監(jiān)管部門要強化學(xué)校食品安全監(jiān)管，出重拳狠手，對校園及其周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營戶開展全覆蓋檢查，排查風(fēng)險隱患，堅決打擊各類違法違規(guī)行為。衛(wèi)生健康部門要加強學(xué)校食源性疾病監(jiān)測，做好食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查和醫(yī)療救治，強化健康教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。市城管委要立即組織對校園周邊占路經(jīng)營流動攤販的治理取締工作，維護校園周邊食品安全環(huán)境。作者： 王光懷 王軍

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