據安徽省市場監督管理局網站消息，為進一步加強學校和幼兒園食品安全工作，防范食物中毒等食品安全事件發生，保障廣大師生的飲食安全，蕪湖市市場監管局近期組織開展了校園食品安全風險隱患排查工作。

檢查組實地檢查了鳩江區一家幼兒園、一家集體用餐配送單位，查看了其管理制度、場所物品清潔、設施設備運轉、食品原料合規、從業人員健康、人員規范操作等情況。經檢查，兩家單位未發現違法違規行為以及食品安全風險。

檢查組強調，學校要嚴格落實主體責任，細化自查要求，按照《食品安全法（2015版）》《餐飲服務食品安全操作規范（2018版）》等食品安全法律法規的規定制定食品安全管理制度，明確每個崗位的食品安全責任和要求；監管部門要進一步增強做好學校食品安全監管工作的責任感、緊迫感，堅持問題導向，結合實際，全面排查學校食品安全風險隱患。

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