據福建省市場監督管理局網站消息,2018以來,福州市晉安區市場監管局共檢查食品生產經營單位4900多家次,各類餐飲單位5400多家次,開展各類食品安全快速檢測739批次、實驗室檢測1950批次,完成不合格(問題食品)核查處置67批次,查處違法案件60起,罰沒37.37萬元。
福州市晉安區市場監管局全力構筑食品安全監管防線。一是創新智慧監管機制。運用互聯網+技術,全力推進 “一品一碼”追溯體系建設。截止目前,全區1270家食品生產經營單位100%完成注冊率和數據上傳率,共上傳數據94萬筆,實現線上線下食品安全監控的無縫對接。二是打造標準式行業樣榜。創建9條“嚴管街”,實施“明廚亮灶”餐飲單位1671家,創建省級“明廚亮灶”示范單位5家,省級食品安全放心餐廳10家、放心食堂3家,達到規范一個、帶動一片的效果。三是構建無縫式市場秩序。組織開展食品生產加工小作坊整治、索證索票專項整治、中小餐館專項整治等35項專項整治,通過排查、糾錯、治理、監測、督查等組團化監管措施,實施對食品領域的重拳整治。
來源:中國質量新聞網
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