2018年福州關區進口食品、消費品貨值達到201.8億元，同比增長12.61%。其中：食品方面，2018年福州關區進口食品16144批，涉及的類別主要有水產品、酒類、糕點餅干、茶葉、飲料、植物油等。在福州海關的嚴格監管下，福州關區進口食品、消費品質量安全水平總體平穩，不合格產品得到了有效處置，全年未發生系統性、區域性安全事件。

為了切實把好進口食品、消費品安全關，福州海關嚴格監管，綜合施策，全力保障人民群眾身體健康和消費安全。在進口食品把關方面。堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的工作原則，確保人消費者“舌尖上的安全”。

源頭嚴防。對乳品、水產品、肉類、燕窩、蔬菜等重點敏感產品在首次進口前實施進口國或地區食品安全管理體系評估，開展輸華食品國外生產企業注冊登記。同時，福州海關還充分發揮福建對臺區位優勢，運用風險評估等合格評定技術，實施臺灣地區食品輸閩“源頭管理、口岸快放”模式，從境外源頭保障進口食品安全。

過程嚴管。積極參與福建省食品安全“一品一碼”追溯體系建設，大力整治進口食品保健食品欺詐和虛假宣傳，加強對進口蜂蜜、日本食品等重點敏感食品的監管力度，防止進口食品藥殘、輻射超標和摻雜使假等問題產品入境。

風險嚴控。積極開展進口食品化妝品風險監測工作，妥善處理法國嬰幼兒配方乳粉沙門氏菌污染、歐盟食品造假等多起突發事件；落實國務院要求，嚴格防控疫情疫病，開展進口肉產品監測、指定冷庫專項排查，關區已查獲走私肉類產品732.38噸，涉及多個疫區產品。

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