昨日，省市場監(jiān)管部門發(fā)布了福建實施“一品一碼”食品追溯的類別品種和實施時間。從4月開始，全省糧食制品、畜產(chǎn)品及其制品等11大類食品將分階段實施食品安全信息追溯。
今年省兩會上，省政府工作報告就強調(diào)，要推進“一品一碼”追溯體系建設(shè)。所謂“一品一碼”，指同一品種批次的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品按照規(guī)定的追溯編碼規(guī)則，賦予唯一的識別追溯碼。“品”即預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，“碼”指的是食品代碼+生產(chǎn)日期/批次號。
按照計劃，下個月開始，福建將分階段對11大類食品以及涉及的相關(guān)具體生產(chǎn)經(jīng)營主體實施食品安全信息追溯。
省“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺官方微信公眾號“一品一碼”已經(jīng)開通運行。消費者進入“一品一碼”公眾號，點擊菜單欄的“追溯查詢”即可進入食品掃碼溯源頁面，獲取相應(yīng)食品生產(chǎn)單位企業(yè)許可證等信息。
來源：廈門網(wǎng)
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